【特派記者 江文賓 報導】每年節氣大暑後，孕育在苗栗公館的養生紅棗也接近熟成，公館鄉是全國紅棗產量最多的鄉鎮，紅棗採收期約40天，七月底、八月初將進入轉色期的鮮果，此時果實的風味、甜度、脆度都是最佳，是嚐鮮果最好的時機，黃金小鎮協進會誠摯地邀請您與親友一同造訪紅棗的故鄉。
有別以往活動辦理內容，今年率先以兩天一夜農家露營小旅行，提供民眾更具深度的在地參與模式，請來看看孕育公館富庶農業的生命之河-穿龍圳，體驗清晨摘採在欉紅紅棗的樂趣，回憶童年農家樂，端坐板凳兒與親朋好友齊聚廟埕看露天電影，享用飯店名廚指導的夏日蔬食料理，另特別邀請金曲獎最佳客語歌手-東東（湯運煥）晚會現場演唱，還有國寶級金龍窯-李錦明陶藝師親手拉坯的陶碗要送給您。
公館鄉為全台紅棗的主要產地，能讓紅棗寶寶頭好壯壯的秘密，關鍵在於健康的土地、乾淨的水源以及負責任種植生產的農友；紅棗需經過五關斬六將的生長歷程才得以熟成：第一關是棗樹媽媽月子要做好，開花著果夠強壯，第二關是防止蛾類幼蟲來啃咬，第三關要初夏梅雨打不落，第四關是果蠅大軍淘汰裂果，第五關是夏至悶熱天氣誘發棗銹病，第六關順利抵抗盛夏颱風來襲後所收成的紅棗寶寶，全靠農友的悉心照料，才得以讓民眾品嚐當季鮮果的美味!
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圖片來源：苗栗縣政府 提供
