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2015 中臺灣 美食展 愛吃 美食 鮮龍 山海宴 !

News586 總社長孫崇文 2015-10-01

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(記者張庭瑋報導)

最優質美味的2015中臺灣美食展即將熱鬧登場,台中市烹飪商業同業公會為向國人推薦臺中市的多元美食文化,同時展現中臺灣優質美食食材料理,特別於104年10月10日在臺中草悟道和104年10月11日在福野婚宴館(臺中市南屯區永春路17-8號)舉辦盛大的美食展和千人辦桌料理。其中美食展不僅邀請臺中夜市小吃、伴手禮、創意小吃等各地最佳的美食業者蒞臨設攤,同時更特別以鮮龍山海宴的主題,搭配中部地區的各地山珍海味,精心設計美味料理,開放讓民眾訂桌,讓大家能夠吃進幸福,饗宴臺中。

 

    臺中市美食眾多,市場小吃、夜市美食文化、糕餅產業、異國餐廳料理等等,實為一座名符其實的美食文化城。台中市烹飪商業同業公會特別努力,在兩天的活動中,一次將臺中市各地美食設攤,和結合當季最佳農特產品創作的山海宴美味,完整呈現在國人眼前,面面俱到的將臺中市美食匯整在一起,而同時也釋出最大的回饋給參加的民眾,真的是有吃有拿,便宜又大碗,歡迎民眾多多利用104年10月10日104年10月11日的連續假期,來到臺中草悟道和福野餐廳,吃進臺中幸福美味,感受臺中各地豐富的美食產業文化。

 

    受到民眾熱烈歡迎的中臺灣美食展,已經辦理多次。今年美食展的規劃,以感謝、感恩和安心的心意為宗旨來設計,10/10(六)16:00~21:00臺中草悟道,規劃不僅邀請到各家廣受好評的攤商現場設攤,另外現場免費提供超過一萬五千份的各種美味品嚐、試吃等,攤位部分也可搭配折價券進行消費,另增加美食列車品嚐和摸彩等方式,感謝民眾對於臺中美食的支持鼓勵,同時也希望能多多將這些難得的臺中美食帶回家,跟親朋好友分享。

 

    以臺中市各地當季最新鮮主要食材的鮮龍山海宴,10/11(日)11:30~13:30福野婚宴館(臺中市南屯區永春路17-8號),利用臺中市山海屯各地的農特產品做為食材,邀請名廚進行創作為本次令人垂涎三尺的山海宴,規畫以臺中大拼盤、苑裡韭黃蒸沙蝦、大甲芋頭藥膳鴨、潭子筍茸燴圓蹄、南屯麻芛小魚羹、清水米糕佐臺中肉包、新社香菇燉子雞、沙鹿蔥油蒸鮮魚、 大坑麻筍扒蛤肉、梨山愛玉冰、臺中太陽餅等菜色,分享臺中在地美食的同時也做公益愛心,每桌3980的宴席,特別提出200元來作為愛心捐獻,讓本次的感恩山海宴活動,更具意義,也歡迎民眾踴躍報名。報名請洽04-2473-7766。

 

    台中市烹飪商業同業公會理事長葉信宏表示,本次的中臺灣美食展,各家美食業者都非常用心,希望能夠營造一個安心、美味的美食環境,讓大家感受臺中市豐富且多元美食文化,歡迎大家於10/10、10/11連續假期來到臺中草悟道、福野餐廳,品嚐和享用最精緻的特色食材,感謝民眾長期對於臺中美食的支持和參與,將以推出最優惠實在的價格,回饋給大家,希望吃好逗相報,品嚐難得的優質美食盛宴。

Tags: 2015 中臺灣 美食展 愛吃 美食 鮮龍 山海宴 2015中臺灣美食展 中臺灣美食展 市場小吃、夜市美食文化、糕餅產業 臺中草悟道

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