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【特派記者 玉女 報導】有機連鎖門市里仁事業股份有限公司,推動台灣有機產業「生產、銷售、消費」三方互助合作的創新模式,展開全球化的拓展,並贏得加拿大官方及民間的注目與積極迴響。自2012年起舉辦「加拿大週」特展,今年(2015)里仁將於10月13日起至10月31日在全台115家門市及里仁網購同步舉辦「跟着楓味去旅行—用舌尖走訪加拿大的純淨風光」活動。10月14日特別邀請到加拿大新任駐台代表Mario Ste-Marie蒞臨台北里仁旗艦店為活動開幕剪綵。
加拿大駐台代表 Mario Ste-Marie表示,加拿大位處於北半球,優質的氣候及環境使得加拿大擁有優越的有機作物生長條件,因此有機產業這幾年在加拿大蓬勃發展;2014年預估市值達35億加幣,每年平均為9-10%的成長率。台灣是加拿大在亞洲市場主要出口國之一,2014年加拿大對台灣農產品出口總額超過2億5千萬加幣。加拿大駐台代表Mario Ste-Marie強調,身為國際成員的一份子,加拿大與里仁同樣以保護自然、共存共榮的精神來促成經濟的繁榮。期許這次與里仁合作加拿大週的活動,可以持續加強雙邊交流,共同致力造就更美好的環境。
里仁在加國真誠陪伴與關懷農友的歷程,往往最動人心。以愛德華王子島藍莓農友為例,透過與里仁接觸,認識到傳統農藥化肥對田間的傳粉昆蟲與動物生存的嚴峻威脅,因此改朝向天然有機栽種,生產出無添加的純淨自然藍莓原汁。更在種植藍莓之餘,貼心的為小動物們保留生存棲地,讓經濟與保育共存共榮,重現蜜蜂飛舞、小動物穿梭廣闊田間的自然和諧景象。韓敬白說明,加拿大農友與里仁合作的成功案例,帶動了當地對於天然食品市場消費主流的信心,也讓里仁利他互助的精神,持續用心傳遞至世界各地。
自10月13日起,為期3週的「跟着楓味去旅行—用舌尖走訪加拿大的純淨風光」活動,嚴選加拿大愛德華王子島純淨土壤與水源滋潤出營養豐富的天然野生藍莓及蔓越莓果實,經無農藥殘留檢測,以傳統手工熬煮,製造出里仁專賣的果汁,以及為保留全果營養,直接將整顆果實烘乾製成的全果果乾;此外,更採用加拿大當地有機栽種的有機黃豆,在台灣有機加工而製成的有機豆奶、豆干、豆花等。活動期間相關商品均有促銷,為台灣消費者提供多元化、健康豐富的好選擇。
圖片來源:里仁事業股份有限公司 提供