【特派記者 玉女 報導】啥咪丸億……蝦很大!!台中菜市囝仔對生魚片堅持,玩這麼大!敢用這麼高級食材,用菜市場價格,讓市井小民幸福品嚐了十年!
【丸億生魚片壽司攤】12月份將舉辦感恩十週年回饋活動,每週五及週日11:00~18:00,只要現場秀出活動圖案及在粉絲團按讚,就可以免費參加《手臂蝦呷免驚》轉輪遊戲,每天將有三位幸運兒可以將市價約500.-左右的手臂蝦”啃”回家!沒轉中手臂蝦的朋友也有其它好料招待。沒來~您會後悔!
大賢隱於市,十年前生魚片職人-阿豪應親友的要求,在台中北屯的一點利黃昏市場成立了【丸億生魚片攤】,開創了在黃昏市場販賣高級生魚片料理的先河。
十年來,生魚片職人-阿豪憑藉自己十五年來累積的識魚、挑魚、切魚的專業經驗,用心為顧客奉上一道道《簡單幸福高CP值》的高級生魚片料理,好吃~因為用新鮮的高級好魚材+親切真誠的服務,即使沒有豪華的裝璜與廣告,單憑顧客的口碑分享,連來自香港、日本、東南亞的旅客都願意坐飛機來品嚐這家隱藏於黃昏市場、讓人驚喜的巷弄美食。
每一位顧客都是丸億的好朋友,好東西要和好朋友分享,十年來丸億用人情味打造美味,陸續推出許多炙人口舌的[國王鮭生魚片]、[透抽水晶捲]、[隱藏版海膽]、[比目魚鰭邊肉]、[安格斯牛肉]及丸億盛合等等口碑壽司料理,獲得國內外老饕們的支持。而生魚片職人-阿豪依然堅持《簡單幸福高CP值》的職人風格與對品質的執著,從選魚開始到料理的製作,專注地在每一道程序上注入職人的靈魂,只為了看到浮現在顧客朋友臉上滿足的神情,這就是台灣菜市囝仔的堅持!
來丸億就是要享受實實在在的好料,愛吃丼飯的朋友有福了,丸億將於12月份特地推出~蝦很大、魚很多、料很鮮的『丸億蝦很大七鮮丼飯』,以看的到、吃的到的鮭魚、干貝、玉子燒、星鰻、蟳味條、透抽等六種高級食材,老闆再豪爽地擺上一尾比碗大的大草蝦,要讓每一位饕客從視覺到味覺都充滿Wow~ Wow~ Wow~的驚喜滿足感!
丸億生魚片壽司攤:台中市北屯區遼寧路一段376號 (特力屋後面 新一點利市場)市場內-新二路底 服務專線:0931-606-776