(記者黃秀卿報導) 行政院農業委員會農糧署為協助彰化、雲林、嘉義三縣高鐵沿線地區(簡稱黃金廊道)農民拓展多元行銷通路，輔導西螺鎮農會結合2016西螺大橋觀光文化節，訂於10月29、30日在西螺大橋前廣場舉辦雲林在地優質農特產品行銷展售會及多元料理成果展，展售黃金廊道內所生產的黃豆、黑豆、甘藷、食用玉米及落花生等國產優質雜糧農特產品，還準備了創意料理教作及DIY體驗，歡迎民眾前往嚐鮮購買。
農糧署表示，為加強黃金廊道區域地層下陷防治，特別針對彰化、雲林、嘉義高鐵沿線地區推動「黃金廊道農業新方案暨行動計畫」，輔導農民發展具高附加價值且低需水性之農業模式。為開拓黃金廊道沿線農產品多元行銷通路，特別輔導西螺鎮農會結合2016西螺大橋觀光文化節辦理農特產品行銷展售會，現場集結50個優質農特產品攤位，並設置在地食材多元料理展示區，展示大豆、花生、玉米及甘藷系列等16道美味創意料理，主辦單位還準備了創意料理教作及DIY體驗，現場示範玉米豆皮捲、黑豆豆花及手作豆腐製作，讓消費者能藉由親手做的料理，激發其對農業和飲食的思考。另外還有社區媽媽、團體表演、有獎徵答及農特產優惠促銷活動，精彩可期。
農糧署說明，為提升黃金廊道之農業競爭力，今(105)年輔導西螺鎮農會辦理「雲林縣農村在地農產品推廣與供應計畫」，結合具相同理念的在地農民，種植非基因改造、安全用藥、友善環境的節水農作物，推廣黃金廊道特色食材創新運用，讓消費者認識在地農民友善環境所生產的優質農產品，提高社會大眾對在地農產品的認同。
