台中市府輔導星級旅館數量全國第三成效斐然。(特派員游穎達攝)
(特派員孫崇文、游穎達報導)
台中市府觀光旅遊局於7日在永豐棧酒店地下一樓大廳，舉行105年度台中市提升旅館業服務品質暨星級旅館評鑑輔導成果發表會，透過動態講座與靜態展示，與參與來賓及業者分享輔導成果，觀旅局陳盛山局長致詞表示，參加星級旅館評鑑，可加速提升服務水準與國際接軌，亦可針對自家飯店優勢，擬定行銷策略節省企業支出成本，分流不同消費客層，增進台中市整體觀光住宿產業品質，為台中市帶來共榮發展新契機。
交通部配合我國的觀光大國行動方案，推動「星級旅館評鑑制度」，是讓國內外旅客有國際一致性之選擇依循，各星級所代表的是提供不同等級與需求的服務品質及設備，旅客可依本身預算及需求作為選擇入住的參考，對旅館業者而言，也可區隔市場定位，呈現不同服務品質需求，有利行銷規劃。依交通部評鑑機制，區分5個不同星級，代表不同之市場定位，但並非5星就比4星好，4星就比3星好，而是1星到5星之間，每個星級都有不同的意涵，清潔、衛生則是共同必要的條件。
目前台中市有352家合法旅館，台中市政府觀光旅遊局為提昇旅館服務品質期與國際接軌，同時區隔旅館市場行銷，提供不同需求消費者選擇旅館的依循，自去年起即積極推動台中市旅館星級評鑑輔導，打造台中市優質旅宿環境，經統計，104年共24家通過交通部觀光局評鑑取得星級旅館，105年至12月7日止再通過16家取得星級旅館，二年合計通過40家，截至目前止全市計有52家通過星級旅館評鑑，數量居全國第三，其中五星級8家、四星級5家、三星級16家、二星級20家、一星級3家，尚有多家業者申請評鑑中，成效斐然。
陳盛山局長接著表示，自104年1月至105年至12月7日止，市府已直接或間接輔導40家旅館業者成功通過交通部評鑑取得星級旅館，期間觀旅局逐年編列經費委託專業顧問公司對台中市旅館業者分別進行訓練講習課程及實地輔導，並依各飯店需求提供具國際稽核員資格人員，進行「服務品質神秘客稽核」，協助受輔導飯店檢視經營環境與管理，提升國際級服務品質、硬體建築與消防設備，以利順利取得交通部星級標章。此外，並針對從業人員辦理一系列講習訓練課程，從感動服務到接待禮儀，客訴處理技巧、當地資源結合之創意課程、輔導穆斯林友善餐旅環境等實務課程，期能提昇台中市旅館業服務品質及整體競爭力。
今日發表會現場，除邀請經營旅館實務經驗豐富的大億麗緻酒店嚴心誼總經理主講「星級旅館評鑑之服務探討」，與旅宿業者分享如何提升服務品質，提供更精緻的服務外，並安排永豐棧酒店房務部游麗美經理，做五星級旅館評鑑實戰經驗談，以及由中科大飯店高雅鈴總經理，進行星級旅館輔導後的組織之內外部轉變的分享，使與會者了解旅館在參與星級旅館評鑑輔導後，所得到的協助與改變，會場中並設置星級旅館評鑑績優飯店之標竿展示及影片介紹，希望透過此成果發表讓參與的旅宿業者相互交流觀摩，鼓勵更多旅館業者參與星級旅館評鑑，提升台中市旅宿環境之品質與世界潮流接軌。
觀光旅遊局並表示，只要取得星級旅館標章，對消費者就有最基本的住宿保障。星級不同，代表的是硬體配備不同、服務的對象不同，消費者可依自己的需求，選擇適合自己的旅館住宿。旅館經評鑑取得星級者由交通部觀光局頒發標章，並刊登於「臺灣旅宿網」（http://taiwanstay.net.tw ），方便旅客即時查詢選住，無論是一星、二星、三星、四星或五星級，只要是星級，就是優質旅館。觀光旅遊局未來也將加強台中市星級旅館品牌行銷，提供旅客大眾更多優質、多元的住宿選擇。
圖文: 台中市府輔導星級旅館數量全國第三成效斐然。(特派員游穎達攝)
