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中正青銀族群 共同打造特色店家觀光產業生機

News586 郭嘉良-嘉義 2017-06-21

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〔記者薛恕禎/嘉義縣報導〕經濟部中小企業處於去年7月推出「i憩頭@嘉義」網站及APP,希望能結合網路與科技,行銷在地產品及文化。今年嘉義縣市共有四十六家參選,二十五家獲選特色店家,由國立中正大學與工研院合作,共同負責其中十家的品牌行銷輔導作業,提升服務能量,期能擴大自由行來客商機。

 

中正大學組碩士專班與一般生的輔導團隊,投入店家輔導,今日在中正大學校園舉行店家輔導成果發表會。中正大學由嘉己人平台主持人-副校長郝鳳鳴領軍;工研院產服中心謝國倫組長與陳瑞鵬業務經理代表出席;旺萊山、希諾奇檜木博物館、喬偉國際企業以及新台灣餅舖等嘉義在地店家也都蒞臨現場,共同見證這個有意義又有創意的產、學合作新模式。

 

副校長郝鳳鳴說,全球都在尋找人文學的職涯,這個機會難得。因而台灣文學與創意應用研究所力邀不同齡層的學子投入,期望能創造青銀同創特色職涯,協助地方店家需求,是一個非常有創意,回應社會責任的在地實踐。

 

打先鋒的是台文創的碩士專班同學,他們都是銀髮而對在地文化深感興趣的進修族,一共五位,徐清文、林榮燁、林順賢、白杏麗、孫慶鴻,由他們扮演五路財神,負責調查店家的需求與服務;台文創碩士班同學則協助店家的需求回應,負責文案、導覽與地圖的製作;大學部中文系、傳播系同學則進行採訪的攝影、文字編輯等。透過不同系所、跨齡的垂直整合,跨出了與地方接軌的一大步,學生彼此學習,發揮他們各自所學及專業,協助行銷在地產業的同時,也帶領他們關心自己所生活的這塊土地。

 

此次參與合作的店家種類非常多元,食品相關產業占了大多數,有上島咖啡、充滿眷村風味的李奶奶正北方麵點、旺萊山、許家班餅舖、新台灣餅舖、新食煮藝;其他也有像是設計並製作婚紗的喬偉國際企業有限公司、民雄金桔觀光工廠、希諾奇台灣檜木博物館以及販售可愛手工飾品的點子小舖等等。以眷村料理為特色的李奶奶正北方麵點業者則指出,學生所協助撰寫的宣傳文宣,較能夠吸引年輕族群,再經由網路的分享、轉傳,大大提升了知名度,讓外地人瞭解到嘉義除了火雞肉飯外,在不為人知的小巷弄內隱藏著道地的北方麵食。

 

今日的期中成果發表會,現場除了由郝鳳鳴副校長授予「五路財神」錦旗,感謝五位進修同學在計畫中的大力協助,現場也頒發江寶釵教授在中國文學史課程中「文學點亮嘉義」文案競賽的頒獎。在學期中,由五路財神們帶領修課大學生拜訪店家,為店家撰寫了精采的商品文案,並邀請店家特地到現場進行頒獎。

 

政治大學文學院院長林啟屏今日特地蒞臨中正大學,呼應台文創應所江寶釵所長的整理規劃,表示以文字挖掘、呈現在地特色,回應社會責任,促進產學結盟,進而盤點校園所學的社會實踐力一個重要的方式。

 

台文創應所江寶釵所長說,嘉義的產業基本以服務業為主,在地故事、在地產業、在地生活資訊非常豐富,在觀光產業遇到困境的時候,大學有其應負的社會責任,把好玩、好吃、好看的都放在一個平台上,這個平台就是i憩頭─結合旅行、點子、小鋪的網站,提供每一位熱愛旅行者想像不到的旅行方式。也希望每個到嘉義遊玩的旅客,能藉由i憩頭的介紹及引導,在這裡發現預料之外的驚喜。期望i憩頭帶領嘉義的觀光產業領先走出臺灣觀光產業的困境,而人文學學子則能經由這些經驗銀髮族再造二度職涯,青年人則得到初次創業的生機。

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