【新華社記者李鳳雙、梁書斌】黑龍江省牡丹江市山多地少，號稱“八山半水分半田”，當地農民在各級黨委、政府的引導下，發揮頭腦靈活、敢闖敢拼的勁頭，放眼域外和國外市場，靠精品特色和先進技術闖出一條致富路，全市農村居民人均可支配收入連續14年全省第一。
不靠體力靠技術
位於黑龍江省東南部的牡丹江市耕地面積1000萬畝左右，其中78%為丘陵漫坡地，這裡的農民有種植菌類、蔬菜的傳統。
東寧市農業局副局長趙清發說，東寧市黑木耳產業“領跑”全國，靠的就是當地農民先進的生產技術，自主創新研發的小孔栽培生產技術、掛袋栽培生產模式全國領先，制定的技術規程被各地廣泛採用。過去3年，東寧在黑木耳產業的創新技術達20余項、栽培模式創新10余項。
這些技術不僅在省內“遍地開花”，甘肅、浙江等多地也派人前來“取經”。東甯市累計10萬農民正在開展“家門口式”創業，八成以上從事與黑木耳相關的產業。“全鎮種黑木耳都富了，扶貧時貧困戶都不好找。”東甯市東甯鎮副鎮長韋有利說。
2014年以來，東寧市實施黑木耳標準化、集約化、科技化、工廠化、品牌化、組織化“六化”戰略，強化科技創新、機制創新和組織創新，轉變發展方式，大幅度提質增效，實現產業富民強縣。
不僅東寧市如此，海林市的猴頭菇種植技術，甯安、穆棱、林口等地的蔬菜種植技術都十分突出。對俄蔬菜出口基地甯安市擁有一大批農民專家和技術能手。全市有種菜能手5500人，已向省內外和國外輸送種菜技術能手600多人，從事瓜果、蔬菜生產的農戶達到2.3萬戶，約占農戶總數的四分之一。
不守田園闖市場
為了生存，牡丹江市的農民歷史上就有闖市場的傳統。
海林市最早是靠山貨流通“起家”，山市鎮早就自發形成了山產品交易市場，當時全鎮近一半的年輕人在做山產品生意，現在，上海市就有1000多山市鎮人在做生意。
在全國有名的響水大米產區種韭菜，讓人感到驚奇。而且，種出來的韭菜不少賣到了韓國，賣出了好價錢。
剛走近甯安市渤海鎮雙廟子村，一陣韭菜的清香就撲面而來。新農韭菜合作社成員、雙廟子村村民李恒軍今年種了五畝韭菜，預計收入八九萬元。“一畝韭菜能收入近兩萬元。”李恒軍說。
新農韭菜合作社有1100多戶農民，土地10000畝。合作社理事長魯繼新說，韓國韭菜市場潛力很大，國內賣1元錢一斤，韓國可賣到2.75元。但韓國韭菜進口要求很嚴格，要經過50多種檢測，目前，國內只有山東一家公司和我們有韭菜出口資格。去年，合作社已向韓國出口韭菜200多噸。
為了解決夏季韭菜價格低、銷售難的問題，合作社新建了加工車間，上了四條生產線，將韭菜加工成韭菜餡出口，預計每年可促進農民增收1000萬元。“國內韭菜賣不動或價不好的時候，我們把它加工成產品出口。”魯繼新說。
牡丹江市不斷壯大新型經營主體，全市農民專業合作社、家庭農場、專業大戶和規模以上農業產業化龍頭企業分別達到2253個、1264個、2105個和211個；同時，通過培訓引導、園區孵化、典型帶動等措施，壯大農民創業集群。今年上半年，全市創業農民達到5.3萬人，闖市場能力不斷增強。
線上線下齊發力
過去習慣於種地種菜的農民，如今開始在網上開闢出農產品銷售新天地，每天流覽網店、查看評價、及時改進。
目前，牡丹江市培育了自建電商平臺和200多家網上直銷店，初步構建了管道多元、立體覆蓋、錯位佈局、輻射內外的農產品市場體系，產品遠銷俄羅斯、韓國、日本、歐美等國家和地區。2016年，全市農產品網上行銷額達到18億元。今年截至8月末，全市線上銷售額達到25億元。
位於海林市模範村的悅來頤和食用菌專用合作社2015年成立，現有入社村民657戶。除了展會、門店、批發市場等傳統銷售管道，合作社在網上開了店，拓展了銷售管道。
“我們嘗到了網上銷售的甜頭，很多人是在電商平臺發現我們，線上下與我們交易的。現在一天能賣猴頭菇2000斤，比去年增加了四五倍。”合作社理事謝國強說。
“我每天晚上都要看網店的交易記錄以及顧客評價，看到批評馬上改進。”東寧北域良人山珍食品有限公司董事長劉運福說。
該公司是一家集科研、加工、銷售為一體的企業，年加工銷售優質木耳2000噸。2016年4月底，北域良人公司的天貓旗艦店正式上線，短短一年，該天貓店木耳單品排名已經處在全國前列。“從上線到現在，成交149萬餘筆，預計今年成交額能達到1500萬，明年能達到2000萬。”劉運福說。
