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美食再進化 飯店推外帶2.0 皇家便當不是「飯」泛之輩 天悅湯品更是「雞」不可失

點傳媒 2020-05-21

【記者張淑慧、蔡宗武/高雄報導】

搶攻宅經濟,義联集團旗下義大天悅飯店與義大皇家酒店兩家飯店,不約而同推出美食外帶、外送服務,包括義大皇家酒店皇樓中餐廳「招牌櫻桃鴨』、「港式美饌」與義大天悅飯店的「小資便當」,均深獲消費者好評。即日起,兩家飯店外帶再進化,以不同形態的方式推出2.0版,義大天悅飯店推出以健康防疫為訴求的黑蒜燉雞湯,並以料理包方式呈現,讓小家庭用餐更加便捷。義大皇家酒店則走異國料理風格,義大利餐廳「訂披薩升等套餐」,星亞自助餐廳「異國風味便當」,並不定期更新菜色,以有別以往的佳餚,為上班族的日常,開啟不同的味蕾旅行。

義大皇家酒店外帶2.0,異國風味便當。西餐主廚曾國珍在「紅酒牛肉香蔥奶油飯-」中拌入【圖/翻攝畫面】

義大皇家酒店的「外帶美饌2.0」以異國料理搶攻市場,義大利餐廳推出外帶6吋披薩免費升等套餐優惠,可自由選擇道地義大利麵或燉飯乙份,還有主廚特製的手工提拉米蘇與飲品,讓消費者可以回家悠閒享用五星主廚的特製美味。除此之外,星亞自助餐廳也首度推出風味便當外送服務。義大皇家酒店強調「生活不能將就,便當更要講究!」經過主廚多次市調,進行口味研發與調整後,推出外帶(送)便當服務,有別於市面上台式料理,以異國特色料理為訴求,並在強調便當飽足感的米飯上下功夫,西餐主廚曾國珍在「紅酒牛肉香蔥奶油飯 」中拌入奶油、乾洋蔥絲、蔓越莓及腰果;「坦都里印度風味餐 」則由印籍主廚庫馬掌杓,將特製辛香咖哩醬汁拌入,口感香辣且富含層次;「活力健康餐風味便當」則以紫米、五穀與白飯搭配,加上水煮雞胸肉與健康蔬食,適合注重身材的上班族們輕鬆品嚐。每個便當售價NT$120,25個以上可提供外送服務,預訂購專線07-6568166轉21102。
義大義大天悅飯店推出以健康防疫為訴求的黑蒜燉雞湯,並以料理包方式呈現【圖/翻攝畫面】

義大天悅飯店的「百元小資便當」,推出迄今回購率高達8成以上,強調當日現做並搭配每日不同菜色,不僅美味更富飽足感。即日起,推出養生聖品「黑蒜燉雞湯料理包」,選用黑蒜、香菇、淮山、枸杞搭配新鮮雞肉熬煮,雞肉軟嫩入口即化,黑蒜獨特的香氣與食材完美融合,湯頭充滿甘醇與鮮甜。並以真空包裝的方式,食用時只要隔水加熱或電鍋蒸煮,方便快速又充滿營養。每包350公克,售價NT$150,一次購買10包另有8折優惠,並加贈精美保溫袋一個。訂購專線07-6568282轉8155 or 8150。

除了外帶商品搶攻上班族快食經濟外,飯店也在端午節前夕推出經典禮盒,義大皇家酒店「情深義粽禮盒」,內含三款粽子與兩種自製口味蘸醬,售價NT$1,080;義大天悅飯店「好事花生素粽禮盒」與「古早八寶粽禮盒」,每組售價NT$780起,5月底前預購,再享皇家酒店9折、天悅飯店8折優惠。

Tags: 義大天悅飯店 義联集團 記者張淑慧

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