圖文：左一：財團法人金屬研究發展中心林仁益董事長、左二：集食雲股份有限公司廖憲平董事長、左三：集食雲股份有限公司尤泓文總經理、最右邊為中華民國工業區廠商聯合總會賴博司理事長。
新創公司攜手踏上數位轉型之路 開啟雲林產業電商品牌元年的序幕
經濟部工業局協助雲林縣產業園區有成，促成衍生新創公司成立，雲林是我國重要之農業大縣，農產及食品加工是縣內重要之產業，而經濟部工業局在雲林縣所轄之斗六、豐田、元長及雲科工等產業園區，對雲林縣在地就業、地方發展有著重要的貢獻。
經濟部工業局致力於產業園區之轉型發展不遺餘力，在工業局的支持與指導下，財團法人金屬工業研究發展中心於109年開始執行「產業園區產業輔導創新計畫」，該計畫協助產業園區導入學研豐沛之研發、技術與人才資源，協助建構園區長期產學研合作關係，進而導引政府相關資源協助園區產業，強化園區產業競爭力。在財團法人金屬工業研究發展中心及斗六工業區廠協會共同努力下，今日（12日）下午假斗六市三好國際酒店舉行「111年產業園區輔導成果發表暨衍生公司－集食雲股份有限公司成立聯合茶會」，由經濟部工業局中區工業區管理處劉培毅執行長偕同中華民國工業區廠商聯合總會賴博司理事長、行政院雲嘉南辦公室許根尉執行長、經濟部加工區管理處楊伯耕處長、雲林縣謝淑亞副縣長、財團法人金屬工業研究發展中心林仁益董事長、斗六工業區廠協會前理事長廖憲平及斗六工業區食品產業聯盟等貴賓共同見證衍生新創公司——集食雲的成立，開創國內透過法人協助而在工業區衍生新創公司的案例，也代表雲林縣食品產業的產銷營運即將邁向新紀元。
產地直銷與在地電商平台結合創造廠商及消費者雙贏的局面
集食雲新創公司由本斗六工業區優質廠商共同組成，包括塔吉特千層蛋糕的豐喜食品、以飛燕煉乳而廣為人知的盛發興、零食教父—嬌旺製菓、西螺百年企業—大同醬油、穀物麥片專家—鈺統食品、星巴克巧克力專屬代工廠—嘉珍生技、農產品原物料大廠—臺旺食品以及生機保健食品大廠—嘉品生技，讓新創公司具備優質的天生基因，擁有完整的供應鏈以及穩定的食品安全。另外，考量到新冠疫情在產業上所帶來的變化，集食雲以數位行銷為基礎，透過金流和物流的串聯讓消費者感受到即時性與便利性的雲端數位服務，讓傳統實體銷售製造業透過數位串流進入到消費者的消費習慣。集食雲公司廖憲平董事長表示，新創公司希望建構消費者全新便利之消費體驗，透過產地直銷與在地電商平台結合之特性，集食雲不僅可為消費者帶來經濟實惠、低於市面販售的價格，消費者將不再受限於只能購買單一類型的產品——集食雲致力於讓消費者能夠在一個平台就能買齊需要的商品，且不受限於運費還要獨立計算的困擾，從平台端、倉儲端、物流端一次備好，除了擁有宅配運費的競爭力，提供消費者優惠的物流費用之外，倉儲的管控更簡易化，提升進駐廠商庫存管理的便利性，創造廠商及消費者雙贏的局面。今日活動現場更首次公開「會員廠商招募資訊」，邀請雲林在地優質且具特色之產品供應廠商報名，共同成為集食雲的夥伴！現場提供數位QR code公告登錄網址：https://reurl.cc/mGaZr7 ，展現數位新創平台集食雲的即時行動力。初期以斗六工業區為基礎，後續希望豐田元長工業區、雲林科技工業區和雲林縣優質選拔的雲林良品也能成為策略會員，讓食品產業走出工廠，工業區走進市場，一起進來建構屬於雲林縣食品通路專屬的市場高速公路，為雲林縣食品產業開啟新紀元。雲林縣優質安全的形象保證就是消費者的口袋糧倉，提供國人優質安心的食品管道，一起為雲林縣食品產業發展而努力，而工業局的政策引導和資源的支持扮演絕對的關鍵角色。
斗六工業區成立食品聯盟催生食品產業轉型
斗六工業區是一個食品加工產業集中的聚落，區內相關食品廠商接近50家，知名的觀光工廠也座落在這個工業區裡面，具備有發展食品加工產業品牌提升的有利條件；108年時任斗六工業區廠協會理事長之廖憲平董事長，有感於食品安全議題對產業產生莫大衝擊，亟需改變。於是在工業局及金屬中心協助下，結合工業區內之食品廠商，共同成立斗六工業區食品產業聯盟，注入聯盟發展新動力，金屬中心一方面推動「食在好嘴斗」聯合品牌，以實體古早味柑仔店以及臉書社群O2O共同行銷斗六工業區之優質產品；另一方面與經濟部嘉創中心結合，導入食安及保健食品萃取技術，協助廠商開發高值化產品，以雙管齊下方式推動斗六工業區食品產業轉型之路。經過3年的努力在逐步累積成功經驗下，111年度整合建立食安品質最佳化、產品選項最大化並且加入電商元素，推出屬於雲林食品產業的共同品牌——集食雲新創公司，使以製造型態的工業區走入區域經濟和品牌通路，讓過去的製造銷售B2B成功整合轉型成為B2B2C，今天這個計畫成果是國內第一個透過產業園區輔導專案成立的新創公司成功案例，集食雲公司即將開啟雲林產業電商品牌元年的序幕。
學研雙引擎促動園區產業轉型金屬中心扮演推手
因應全球經濟已從過去的效率經濟，轉變為知識、數位經濟，園區產業也面臨空前挑戰。工業局在政府「鏈接在地、鏈接國際、鏈接未來」等施政理念下，責成財團法人金屬工業研究發展中心攜手國內各大學校院及研究單位，積極推動園區產業輔導工作。金屬中心一方面推動園區與在地大學合作，導引學校創新及人才能量與園區發展結合，達到在地雙贏之目標；一方面運用園區既有之優勢產業群聚，以價值鏈為出發，打造園區成為政府產業創新政策落實之場域，並促進園區特色發展，以雙軌並進的方式，全方位啟動園區廠商升級轉型之路。
產業園區為我國產業基石工業局將致力推動園區轉型升級
工業局表示，由經濟部所開發之產業園區(工業區與加工出口區)已達72處，總計約1.2萬家廠商、70萬從業人口、產值佔全國製造業4成以上。在經歷全球遽變過程中園區產業展現出無比韌性，成為台灣穩固的磐石與向上躍升非常重要的一股中堅力量。我國以中小企業為主，園區應結合聚落優勢，連結區域特色共同形塑園區之優勢競爭。未來園區產業受到減碳及人才缺乏的衝擊。工業局也會挹注經費持續協助園區與在地學研能量的鏈結。除協助廠商技術升級外，也希望透過與學校合作，加速人才導入園區，同時推動區內循環經濟和綠色製程導入，協助產業因應淨零排放趨勢，使園區成為我國產業永續發展之基地。
中華民國工業區廠商聯合總會與各工業區廠商定期交流，密切掌握工業區廠商需求及動態，協助推動全台產業園區之產業升級與轉型，並扮演強化政府與產業之間最佳的溝通橋樑。在長期深耕全台產業園區輔導與創新，孕育出許多台灣隱形冠軍及特色產業聚落。
