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新屋鵝肉美食饗宴席開200桌 歡迎民眾踴躍訂購甘蔗鵝、鹹水鵝

News586 彭慧婉-桃園 2023-10-14

【News586/記者彭慧婉報導】「2023新屋鵝肉美食饗宴」10月14日上午在新屋區席開200桌,桃園市長張善政表示,今(112)年「新屋鵝肉美食饗宴」,在開放認桌後便秒殺額滿、反應相當熱烈,本次還特別推出「甘蔗鵝」及「鹹水鵝」等兩項新產品,無論是送人還是與家人一起分享,都非常適合,歡迎民眾踴躍訂購。未來市府農業局將與新屋區農會持續努力,盼持續打響新屋鵝肉的名聲,讓養鵝農民的辛苦更有收穫。

新屋是桃園的魚米之鄉,不僅是北部地區最大的稻米生產區,鵝肉的品質更是不在話下,另外還有永安漁港,因此新屋可說是桃園非常重要的農業區,未來市府也將持續支持新屋區農會,與農會攜手提升新屋區的農業發展。

農業局長陳冠義表示,新屋區農會連年舉辦「新屋鵝肉美食饗宴活動」,造就台灣鵝肉界南台西、北新屋之盛名,新屋鵝隻以土鵝與白羅曼鵝混種為大宗,具肉質軟嫩適中、有嚼勁的特色。新屋鵝肉美食饗宴採以認桌方式辦理,每年開放網路預訂認桌,常是秒殺盛況,今(112)年更創下200桌的紀錄,活動現場除了可品嚐到白斬鵝肉及具客家風味的客家酸菜鴨外,還有鵝肉搶先嚐活動、鵝撲滿彩繪DIY及環保袋鵝絹印DIY等豐富活動內容。

 

本次活動也首次推出甘蔗鵝及鹹水鵝等產品,且因應忙碌現代人開發真空冷凍包裝,消費者買回家隔水加熱即可直接食用,既方便又保留鵝肉的美味,歡迎民眾向新屋區農會踴躍訂購。

Tags: 新屋區農會 新屋鵝肉美食饗宴 歡迎民眾訂購甘蔗鵝 永安漁港 農業局長陳冠義

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