2025高雄鳳荔季登場 陳其邁表揚金鑽鳳梨玉荷包評鑑優質農民

【News586/記者張淑慧報導】2025夏祭新鮮市首波活動「高雄鳳荔季」（5/30）日於大樹姑山倉庫熱鬧開幕。高雄市長陳其邁親臨現場，頒發114年金鑽鳳梨與玉荷包荔枝評鑑獲獎農民的獎項。他表示，大樹玉荷包堪稱高雄的最佳代言，也是送禮的不二選擇。今年因去年颱風影響，大樹玉荷包產量有限，他特別感謝農民的辛勤付出，並盛讚全台灣最好吃的玉荷包荔枝與金鑽鳳梨就在大樹。

陳其邁也說，俗話說「喝大樹水，不肥也會美」，所以大樹種的玉荷包又肥又美，他提及，受到氣候影響，產量剩3成，因此今年價格都提高。而過去擔任立委時期就開始推銷玉荷包，由於大樹玉荷包很熱銷，他笑稱都是先訂起來再說，並表示今天現場來的市民朋友，有吃到就是賺到，就是福氣。

此外，大樹金鑽鳳梨甜度高達18，陳其邁分享其最佳食用方式，除了切塊直接享用外，他建議也可將鳳梨打成果汁，無需額外加糖，依然香甜可口。他指出，目前正是購買鳳梨的最佳時機，大樹鳳梨以品質優良、甜度高聞名，當年日本前首相安倍晉三為台灣推廣鳳梨時，手中拿的正是大樹鳳梨，因此大樹鳳梨堪稱世界級佳品。陳其邁也對在地民意代表不分黨派積極關心地方建設與農業表示欣慰，並肯定農會及農民為提供最佳支持、成為農民後盾所付出的努力。

大樹區公所指出，大樹區享有「鳳梨王國」及「玉荷包故鄉」的美譽，憑藉獨特的丘陵地形與優質水源，孕育出金鑽鳳梨與玉荷包荔枝等極具代表性的農特產品。金鑽鳳梨果肉金黃、纖維細緻，口感香甜爽口；玉荷包荔枝果實飽滿、肉質Q彈，甜度高且多汁，每年一上市即掀起搶購熱潮，成為市場上的熱門商品，展現大樹農民的用心與專業，也體現地方農業的精緻化發展與競爭力。

針對亞洲資產管理中心高雄專區的推動進度，陳其邁接受訪問時表示，目前已有35家銀行及投信投資公司表達進駐意願，其中17家業者已向金管會申請資產管理專區試辦業務。高雄市將透過單一窗口服務及強化資產管理人才培育，協助業者順利展開專區業務，同時規劃與進駐業者合作，引導資金投入產業及地方建設，以實現留財引資並促進經濟發展的目標。