圖/ 會展系「婚禮規劃與宴會管理成果展」擔任幕後推手的師長們。左起李易穎老師、黃秀慧主任、鄧英華老師。圖/樹科大提供
【News586/記者張淑慧報導】 樹德科技大學會展行銷與活動管理系（會展系）於學期末舉辦「婚禮規劃與宴會管理課程成果展」，以《走進法式老電影的婚禮時光》為主題，將教室化身為浪漫婚宴禮堂。在會展系主任黃秀慧的支持與帶領下，由李易穎老師統籌規劃、鄧英華老師協助指導，學生們共同打造出一場充滿懷舊質感與夢幻氛圍的婚禮，將青春的創意與努力化為幸福的感動。
整場婚宴佈置以純潔的白色為基調，呈現出師生們整個學期的心血結晶。從主題構思、場地設計、菜單規劃、餐點與飲品實作，到婚禮小物與永生花禮品製作，再到活動流程的情境鋪陳，學生們在每個細節中傾注無限熱情與創意。指導老師李易穎來自飯店經營家庭背景，特別安排學生前往家族經營的麗尊酒店進行校外教學，並邀請婚宴主管親自分享實務經驗，讓學生更深入掌握婚禮實務的專業細節，為展演增添真實感與溫度。
活動當日，現場氣氛溫馨感人，副校長蘇中和、教務長蔡欣曄、職涯發展中心主任吳益任、語言教學中心主任李郁芩、會展系主任黃秀慧、鄧英華老師及公共事務處許仲偉組長等嘉賓親臨支持，並參與婚禮進場、上菜秀、家族合照等儀式。為配合攝影師捕捉畫面，現場充滿歡笑與創意，場面熱鬧非凡。
黃秀慧主任特別感謝餐旅系、美髮系及藝管系的大力協助，讓此次跨系合作成果更加豐富精彩。活動由多院系學生共同策劃，藝管系穎芯與會展系翊鈞擔任總召，美髮系思庭與會展系嫻婷擔任主持。活動以策劃影片回顧揭開序幕，學生穿著小禮服走上紅毯，隨後由藝管系茵恩同學帶來歌劇開場演出。副校長與嘉賓們共同完成象徵幸福圓滿的香檳塔與蛋糕儀式，並致贈水晶永生花作為心意。創意上菜秀、吉他社伴奏、賓客獻花票選活動、活動花絮影片回顧及送客謝幕等一系列節目，緊湊而感人，猶如真實婚禮般動人，讓與會者深刻感受到愛與青春的光芒。
黃秀慧主任表示，此次成果展不僅是學習成果的展現，更是學生們人生旅途中的一次深刻體驗。透過籌劃這場「獻給自己也獻給未來」的婚禮，學生不僅學習到活動規劃與分工合作，更展現了對「活動情感設計」與「專案執行力」的理解與實踐。透過完整婚禮流程的演練，學生更深入體會會展活動管理的整合與創新能力，為未來職涯奠定堅實基礎。同時，他們也學會如何透過氛圍、細節與情感的傳遞，讓每場活動都能觸動人心。這段經歷，將成為他們進入婚禮與會展產業最溫暖的起點與珍貴回憶。
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