【記者林家慶報導】
為提升屏東縣餐飲業自主管理，確保餐飲衛生安全，屏東縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動，即日起至5月31日接受報名，請業者把握機會踴躍報名。
本次評核對象為屏東縣具有食品業者登錄、稅籍登記、商業登記、公司登記及工廠登記之餐飲業，包含一般早餐暨早午餐業、火鍋業、觀光美食販售業、觀光旅館業附設餐飲業、盒餐業者、烘焙業、飲料冰品等業別，均可向衛生局電話報名(08-7360609)或逕自至屏東縣政府便民服務整合申辦平台網站(https://onestop.pthg.gov.tw/) 搜尋「餐飲衛生管理分級評核報名申請」項下，下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。
衛生局表示，凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者，將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核，協助業者在用餐環境、人員管理、製作場所等方面，都能注重衛生安全並符合規定，經評核合格者即可獲頒優級或良級標章，並公告於衛生局及衛生福利部食品藥物管理署網頁，提供消費者用餐場所選擇之參考。
