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臺鐵跨界文化部推「第零月台」聯名餐盒

點傳媒 2026-08-01


【點傳媒/總社長孫崇文報導】
為迎接即將登場的2026臺灣文博會,臺鐵公司特別與文化部跨界攜手,於8月1日起重磅推出期間限定文博會聯名「第零月台」餐盒。本次合作緊扣文博會Bit Zero「第零位元」年度主題,將人工智慧時代的文化創造力轉化為實體美食,帶領民眾在數位世代的聲浪中,透過輕食風味,展開一場回歸初心的鐵道美味旅程。

「第零月台」餐盒在菜色研製上回歸美味初衷,主打蔥油雞胸、鮮甜白灼鮮蝦與簡單純粹水煮蛋的豐富海陸雙組合,主食選用散發獨特香氣且口感層次豐富的紫米飯;為了呈現大地的真實鮮甜,餐盒內鋪滿繽紛的當季時蔬,堅持簡單真誠的料理方式,減少繁瑣調味,每一口都能嚐到食材的原汁原味。這份餐盒不僅是旅途中的滋養,更帶領人們找回最初心的感動,在移動中探索文化的「起念」原點,從「第零月台」正式啟航穿越山海,品味臺灣最真實的文化滋味。

在包裝設計上,餐盒巧妙融合了文博會「型隨咒語」的視覺概念,將當代人工智慧指令類比為魔法咒語,展現跨越虛擬與真實的創意鑰匙。台鐵便當承載無數旅人記憶的文化載體,滿載著這片土地風味與鐵道記憶的餐盒,研製過程同樣源自於對美味初衷的堅持,旅客從月台出發,在乘車、享用美食的同時,也能細細品味臺灣最真實的文化滋味。

「第零月台」餐盒由臺北餐旅分處精心製作,每份售價135元,販售期間自115年8月1日起至8月31日止,分別於臺北夢工場、松山夢工場、南港夢工場、基隆販賣台、羅東販賣台、七堵販賣台、汐止販賣台、樹林販賣台,每日午餐時段限定販售。

(圖片來源:臺鐵公司 )

Tags: 台鐵便當 第零月台 聯名餐盒 臺灣文博會 限定美食

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