【點傳媒／記者張良舜埔里報導】南投埔里盛產百香果，產業蓬勃發展的同時，也伴隨大量果殼等農業副產物產生。面對農業廢棄物處理與資源循環議題，國立暨南國際大學附屬高級中學學生陳新恩，在駱奕帆老師指導下，從家鄉在地農業出發，將原本可能被丟棄的百香果果殼轉化為生物炭，進一步研發「百香果殼炭貓砂」，以創新方式讓農業副產物重新產生價值。作品參加「2026台灣創新技術博覽會」，一舉榮獲「明門實業企業特別獎」及大會「銅牌」雙獎殊榮，展現暨大附中學生結合科學研究與地方特色的創新實力。
研究初期，陳新恩原先希望將農業廢棄物製作成具有高吸附能力的活性碳，但經過研究與評估後發現，活化程序較為複雜，對能源及設備的需求也較高，因此轉而嘗試以電窯製作生物炭。研究過程中，原料也歷經多次嘗試，最初選用茭白筍相關農業廢棄物，卻發現炭化後結構不易維持且容易灰化；經過比較與測試後，最終選定埔里具代表性的百香果果殼作為主要原料。團隊進一步比較不同碳化條件，經反覆實驗後，以500°C製成結構較為穩定的百香果殼炭，再加入黃豆渣、瓜爾膠等材料，持續調整比例與製作方式，最終研發出「百香果殼炭貓砂」。
相較於傳統礦砂，這項作品以植物性材料及農業副產物為主要原料，具有重量較輕、原料成本較低等特色，使用後亦具自然分解的發展潛力。團隊希望透過從「原料取得、生產製作到使用後處理」的完整思考，讓農業廢棄物不只是被動處理，而能進一步轉化為具有功能與應用價值的新材料。
陳新恩表示，從農業廢棄物到實際產品的過程，需要不斷嘗試與修正，每一次實驗結果都成為下一步研究的重要依據。透過這次研究，也讓自己更深刻體會到，科學不只是課本上的知識，更可以從生活與家鄉環境中的問題出發，尋找實際的解決方法。
指導老師駱奕帆表示，此項作品從埔里在地農業特色出發，結合科學研究、材料應用與產品設計，不僅在競賽中獲得雙獎肯定，展場展示期間也吸引許多民眾及廠商關注，未來更有機會朝向批次生產及商品化方向發展。對高中生而言，能從研究發想到實際產品開發，並與產業界進行交流，是相當難得的學習經驗。
暨大附中表示，學校持續鼓勵學生從在地生活與產業議題出發，透過探究實作、跨域學習與創新研究，將課堂所學轉化為解決真實問題的能力。本次「百香果殼炭貓砂」不僅呼應埔里在地農業特色，也實踐資源循環與永續發展理念，對應聯合國永續發展目標SDG12「責任消費與生產」。本項研究也獲得國立暨南國際大學教育學院USR計畫支持，透過大學與高中端的連結，讓在地學生有更多接觸創新研究、產業交流與實踐應用的機會。暨大附中期待透過大學、學校與地方產業的合作，持續為社區型高中學生創造更多元的學習舞台，讓孩子從家鄉出發，看見更大的世界，也讓青春創意成為推動地方永續與創新的力量。
