彰化縣第一家「農產品初級加工場登記證」 提升農產品附加價值 開拓銷售通路

【記者蔡祁妘/彰化報導】

　彰化縣首張「農產品初級加工場登記證」由埤頭鄉青農許宏賓經營的樂農發休閒農場取得，這是彰化縣第一家也是中部第一家取得登記證的初級加工場，彰化縣長王惠美，在縣府農業處長邱奕志，埤頭鄉農會總幹事王宋民陪同下，19日下午由王縣長頒發彰化縣內第一家領有「農產品初級加工場登記證」，王縣長嘉勉並鼓勵縣內青農不僅要具備一級生產的產銷履歷驗證，更可進一步取得二級農產品初級加工認證，打造兼具安全衛生及優良品質的農產品，提升農產品附加價值及開拓銷售通路。

　　王縣長說，恭喜埤頭青農許宏賓先生，拿到中部地區第一張，也是彰化縣第一家領有初級加工場登記證，非常不容易，許先生長期用心栽種桑葚等農產品，除了無毒有機之外，也將桑葚變成有很大的產值，利用桑葚做醋、果醬、葉子還可以做桑葚茶葉，一魚多吃，充分把桑葚的營養素提供給鄉親使用，並預祝許先生未來事業鴻圖大展，旺旺旺。
　　王縣長表示，謝謝埤頭鄉農會的用心輔導，縣政府各單位包括農業處、衛生局、經綠處等單位也提供輔導，讓這麼寶貴的初級加工場登記證能夠在很快的速度拿到，這是一個很好的典範，期許有更多的青年朋友投入農業，用他們的智慧以及科技的角度來加值農業生產。

　　青農許宏賓說，感謝彰化縣政府、縣農會、埤頭鄉農會長期以來的協助，從他種桑葚時開始一點一滴的累積，好不容易取得農產品初級加工場登記證，心中除了感謝還是感謝，農業的經營真的是需要一點一滴的努力，希望桑葚與桑葚葉的初級加工能夠帶動彰化初級農產的加工，讓更多的農民知道政府用心輔導初級加工的好處。
　　農業處表示，許宏賓為農委會第一屆百大青農得主，同時也是彰化縣青年農民聯誼會埤頭分會長，原本從事生物科技產業，數年前返鄉種植經營桑葚及檸檬果園，為拓展農產品銷售通路，近年來一直積極發展加工產品，如今取得農產品初級加工場登記證，不只是彰化縣，更是中部地區第一場取得登記證的初級加工場。 【圖/翻攝】
　　欲申請農產品初級加工場登記證的農友，可向本府農業處農務科洽詢電話:04-7531631。