【記者 玉女 報導】農曆新年將至,移民署中區事務大隊彰化縣服務站於4日下午辦理新住民家庭教育課程暨居停留法令宣導,於課程中介紹新年文化,並讓學員品嚐越南過年餐桌上不可或缺的佳餚-越南粽,為在異鄉過新年的越南籍新住民,帶來家鄉味一解鄉愁。
移民署中區事務大隊彰化縣服務站通譯志工阮紅深說,越南與臺灣的過年非常相似,會採買年貨、祭拜祖先,而粽子是越南應景的年菜之一,當天家人團圓圍爐一起包粽,晚上一家人圍著煮粽的鍋子聊著天,外觀上,北越粽形狀是方的,南越粽是圓筒狀,內餡有豬肉、綠豆及糯米,味道甜中帶鹹,並擺設鮮花、金橘和盛著五種水果的果盤,以求新年大吉大利。
彰化縣服務站主任王驥表示,農曆新年是我國每年最重要的節慶,為讓新住民在臺灣能體驗感受到家鄉的滋味,特舉辦本活動,臺灣新住民人口數已逾50萬人,移民署秉持著「照顧新住民,用心關懷」的理念,推動各項照顧輔導措施,讓新住民在臺灣能安居樂業,本站「新住民家庭教育課程暨居停留法令宣導」於每月第一週之星期四下午辦理,歡迎縣內新住民朋友踴躍報名參加。