2016 台灣 國產 咖啡豆 評鑑 成績 出爐 !

(記者張銀澤報導)

105年度台灣國產精品咖啡豆評鑑暨展售會3日在南投縣會展中心開幕，歷經4天評鑑活動，6日圓滿閉幕，副縣長陳正昇特別出席，為活動公佈得獎名單及為得獎者披上彩帶，並盼未來台灣生產的咖啡能打進國際市場，行銷我國咖啡。

行政院農業委員會農糧署及茶業改良場第5次辦理該活動，今年由南投縣政府承辦，該署作物生產組組長翁正炘、縣議員邱美玲、立委馬文君辦公室主任黃世榮及縣府觀光處長王源鍾等到場共襄盛舉。

陳副縣長表示，本縣首次辦理精品咖啡豆評鑑活動，現場並結合咖啡、鳳梨酥、糕餅等在地產業設攤，讓活動更加熱鬧。咖啡農在相關單位指導協助下，咖啡品質及烘焙技術不斷提升，產量與產值也達到一定水準，未來，咖啡農持續精進種植及烘焙技術，鞏固台灣咖啡王國地位，並帶領台灣咖啡進軍國際市場。

翁組長指出，辦理精品咖啡豆評鑑，讓參賽者相互交流，提升烘焙技術，也讓消費者更認識台灣咖啡。此次參賽者，將山地與平地咖啡烘焙出獨特口感，展現與其他產地不同風味。另咖啡年產值達數百億元，台灣買氣也相當旺，期藉由評鑑活動，凸顯本地特色，吸引買氣。

活動中，陳副縣長首先頒發評鑑委員聘書，由主任評審林哲豪代表接受。隨後，陳副縣長逐一公布特等獎與頭等獎等得獎人員，並由陳副縣長、翁組長、邱議員及黃主任等貴賓，為獲獎者披上得獎榮譽彩帶。最後，陳副縣長也頒發最佳人氣攤位獎座予絲酥入叩糕點，並合影留念。

此次參加評鑑共161件，經過4天評鑑，標準水洗組由七彩琉璃生態農園莊家榮以84.67分奪得特等獎；頭等獎有七彩琉璃生態農園莊家榮及鄒築園方政倫；金質獎有鄒築園方美倫、陳賢哲及陳若芸；銀質獎有高山咖啡廖地利、許助雄及卓武山咖啡農場蔡佳芳。其他處理組由佳禾製茶廠羅玉聰也以84.67分獲得特等獎；頭等獎有陳若芸及山海觀珈琲莊園張孝慈；金質獎有黃麗姬、卡彿魯岸咖啡莊園華偉傑及香香久溢咖啡莊園吳昭葦；銀質獎有鄒築園方龍夫、山海觀珈琲莊園張孝慈、鄒築園方石華美及十方源咖啡王超永。