外國旅客最愛到訪傳統市場‧各國喜愛的華山美食、伴手禮公開亮相台北年貨大街近年已在國際上打下知名的名號，許多國外遊客喜歡在這個時候來台感受傳統年味，也會趁機至臺北市知名市場享受美食，今年度華山市場廣受外媒青睞，包括阜杭豆漿、松鼠Bonbon、福記餅店等都有外媒特地至市場採訪，幾乎榮登國外旅客最愛到訪的傳統市場，而為迎雞年來臨，華山市場特地推出許多年節產品與服務，讓旅客年前期間採買年貨也能享受市場美食。一說到華山市場，許多人就會想到阜杭豆漿，但對於許多國外觀光客來說，除了阜杭豆漿，他們更喜歡品嚐市場內的美食，特色攤商包括旺進雞行、松鼠Bonbon、福記餅店、辣媽滷味等攤家，因為華山市場近年大受外媒青睞，包括日本權威旅遊雜誌「aruco」的台北專刊就把華山市場列為必去旅遊景點，甚至日本的電視台「CBS」更跨海來台採訪，這也讓華山市場成為許多國外觀光客來台必去的傳統市場。華山市場周進民會長表示：「過去阜杭豆漿的確是華山市場的代表美食，但這幾年下來，市場內的其他攤商，例如松鼠Bonbon、福記餅店等，在市府的輔導下，開始轉型提供更多國際友善服務，也用好品質取得了國際客的喜愛。」華山市場近些年除了因為市府的資源投入，取得了經濟部中辦優良市集評鑑中三顆星的優異成績，店家更把握優勢，加強商品推廣，也讓華山市場成為過年期間許多觀光客來台必去採買的重要市場。今年度榮獲經濟部中部辦公室認證四顆星的「福記餅店」老闆，在市場內天天提供糕點與茶飲供觀光客試吃，加上3國語言親切解說，就是希望能將臺灣在地傳統好味道分享給世界各國觀光客，更是東南亞旅客最愛的伴手禮；而專賣黃金雞的旺進雞行，則是港澳旅客的最愛，許多港澳客嚐過一次就愛上，甚至希望老闆能提供快遞服務到香港；而以西式甜點為主的松鼠Bonbon，同樣獲得四顆星認證，則是日本旅客必訪的私房下午茶，單純的食物原味更讓日本旅客愛不釋手。臺北市市場處近年致力於傳統市場的轉型，針對華山市場等多處觀光市集設置了多語標示，而華山市場的攤商也配合增加多語服務與飯店宅配等服務，更讓許多國外觀光客都大呼貼心，今年度華山市場聯合推出年節商品，就是希望讓華山市場內的美食不只受國外旅客喜愛，也能讓更多國內的消費者能品嚐到臺北市場美食的好品質。資料詳洽： 臺北市市場處 李國楨 (02)2341-5241分機2106純粹創意整合行銷公司 金至貞0975-533-057
資料來源：臺北市政府 – 市府新聞稿
