【記者 張雪綺／魚池 報導】
魚池鄉公所及魚池鄉民代表會為關懷弱勢族群，在歲末年終之際，特別辦理「關懷弱勢 寒冬送暖、幸福年菜」活動，至今已邁向第6年，得到更多飯店業者紛紛響應這個有意義的活動。今年協助辦理之13家飯店、餐廳業者（日月行館、雲品酒店、涵碧樓大飯店、日月潭大飯店、日月潭教師會館、映涵渡假飯店、力麗哲園會館、景聖樓大飯店、經典大飯店、晶園渡假村、馥麗溫泉大飯店、田螺屋土雞城、阿正師山林餐館）及埔里四季早泳會及魚池樂齡學習中心共同舉辦。此次幸福年菜的對象以魚池鄉內低收入戶、獨居弱勢長者及村長提報之弱勢戶，共計270個弱勢家庭接受關懷。
「幸福年菜」記者會當天由鄉長及明道大學餐旅管理學系潘岱儒助理教授現場烹調一份五菜一湯的幸福年菜贈送給弱勢代表戶，現場更邀請此次贊助年菜的飯店業者展示自家飯店的招牌年菜一道供媒體品嚐及拍照。
「幸福年菜」於106年1月27日除夕當天下午由村長、鄉公所同仁，兵分五路分別將年菜送達各關懷戶家庭。鄉公所在迎接民國106年的雞年，在這農曆過年圍爐團圓飯之際，邀請日月潭區各大飯店及餐廳業者、埔里四季早泳會共同來送愛送溫暖，盼藉由活動給予其中經濟生活較弱勢的270戶家庭以生活物資支援，在寒冬中送上一股暖流，讓他們能感受到的關懷、心存的希望，願大家過個平安快樂的好年！
魚池鄉長陳錦倫表示，希望藉由寒冬送暖活動，拋磚引玉，喚起社會大眾對弱勢族群的關懷，帶動更多有愛心的社會人士或團體一起加入我們關懷弱勢的行列，讓大家都能生活得安全、健康、快樂。
