(民時新聞記者黃秀卿/嘉義報導) 初春三月，綠意新生，春茶清香蔓延山谷，為嘉義縣政府「2017世界搏茶會」揭開序幕，自3月18日起至27日於嘉義縣蒜頭糖廠西側倉庫區 (原嘉減碳環保生態園區)，正式展開為期十天的展演活動，除了延續去年世界茶文化展演、世界大茶會、世界茶器展、茶業展銷會及茶旅行等主題之外，今年更特別增加「夜間茶席」、「山光˙水影主題館」、「Tea Bar創意茶食」與「客家擂茶館」，藉由「茶」跨越族群與世代的界線，找到對話語言，一同演繹臺灣美好文化。
活動首日3月18日(六)開幕式，將由雯翔舞團與多位模特兒帶來「茶香嘉境」舞蹈以及茶服時尚秀，縣長張花冠化身「春神」，於茶服上勾勒象徵春天的花朵，藝術、時尚與茶文化的跨界演出，展現嘉義縣的創意與青春活力。嘉義縣張花冠縣長表示：『今年嘉義縣的茶文化透過敬 、靜 、淨 、境的四字意涵來詮釋茶的生活美學，提升品茶意境，也希望藉由世界博茶會將獨特的茶文化及飲茶態度，推廣至國際交流。』
今年以六大場館，表現【搏‧茶藝】、【搏‧茶誼】、【搏‧茶器展】、【搏‧茶業展】、【搏‧主題館】、【搏‧茶遊】，每個展區皆融入嘉義在地自然環境特色，邀請知名藝術家、策展人聯手打造最佳品茗場域空間，相較去年，更上一層樓。
【搏‧茶藝】世界茶文化展演，邀請到日本靜岡抹茶道白井満與宮野舞、煎茶道方圓流蔡玉釵，以及小堀遠洲流派新井宗利，韓國源諭傳統禮節文化學會之茶禮名師崔寶升 、林明根 、林炫和，聯手帶來生活茶禮、士人(學者)茶禮以及源諭褓茶禮三套主題，並再次盛邀韓國茶禮名師李瑛子、中國茶藝金獎朱曉麗專程來臺共襄盛舉。臺灣茶藝由嘉義縣梅山鄉茶藝推廣協會，集結梅山地區的小小茶人與茶藝師帶來小壺泡茶法、功夫泡茶法與聞香杯泡茶法，展現嘉義茶藝精神。此外，特別策劃「茶舞之美」、「茶樂之聲」、「茶食之樂」及「茶語之堂」等主題，邀請印度孟加拉民謠走唱團、馬友友廚房Mayur、土耳其樓中玉藝術舞團、土耳其貿易辦事處文化暨觀光推廣組秘書的耿慶芝老師，帶來ㄧ系列充滿異國風情的樂舞及講座，詮釋各國多元的茶文化精髓。
室內茶席與戶外茶屋的結合打造【搏‧茶誼】世界大茶會，週末特別增加夜間茶席與音樂展演，國際級演出團隊午後之樹、生祥樂隊、青鳥合唱團、ㄧ錚ㄧ靜輪番上場，來賓可以飲好茶、聽好樂、春風送暖，在竹燈下享受優閒浪漫的品茗氣氛。室內茶席以「泉香蘸影」為主題，運用枯山水、竹子、花卉、卵石、流水等元素，搭配精緻的茶具布置呈現特色茶席，並由阿里山茶藝協會及嘉義縣梅山鄉茶藝推廣協會專業的司茶人奉茶，透過交流與對談深入了解品茗知識與內涵。
國際性的多元展演活動，讓2017世界搏茶會精彩可期，相關活動訊息請上「2017世界搏茶會」官網(www.chiayitea.org.tw)或上嘉義縣文化觀光局網站(www.tbocc.gov.tw)查詢。
