烹煮食物太累睡著　鍋內乾燒險釀禍成

〔記者許鳳真／嘉義市報導〕嘉義市政府警察局第一分局長榮派出所員警於日前執行夜間時段勤務之際，接獲民眾報案稱派出所轄區內某大樓附近疑似飄散著刺鼻燒焦煙味，警方接獲報案不敢大意，隨即派遣備勤員警緊急趕赴，同時通報消防局派遣消防救護車與消防救災人員趕赴到場救援，警消搶救人員馳赴到場時發現果然有飄散出燃煮食物燒焦氣味，惟當時已經是正值深夜時段，大樓附近住戶也都是大門深鎖著，警方只好挨家挨戶的透過窗戶或是鐵門縫隙循味找尋，經檢視找尋，最終在一處透天民宅發現就是飄散出氣味之來源，遂拍打大門喊叫，當鐵門開啟的那一剎那陣陣濃煙馬上由屋內衝散出，經了解，原來是男屋主黃○○以鐵鍋在廚房烹煮食物，惟可能因為太累了而於烹飪過程中睡著了，導致燃煮的鍋內食材均已乾固成炭而不自知而險些釀成火災，還好整起事故未造成人員或房屋遭受損害，警消救援人員仍於事後向驚慌的不知所措的屋主勸誡應相當注意用電用火時的安全，千萬不要分心或從事其他事情，以免發生了難以臆測或造成不可挽救的的危害，那後果可是不堪設想。

長榮派出所警員張嘉訓於日前深夜時段擔服備勤勤務時接獲110勤務指揮中心通報有民眾報案稱，派出所轄區內某住家大樓附近飄散著燃煮食物燒焦的嗆鼻味，張員獲報後立即趕赴事發現場會同消防局救災人員協助救援，惟事發當時已是正值深夜時段，住家都早已大門深鎖因此無法明確察覺燒焦氣味是由那間住家飄散出，張員遂偕同消防救災人員攜帶消防救災裝備於大樓周邊住家沿著窗戶或是鐵門縫隙一一搜尋，終於在一處透天民宅發現就是燒焦味道飄散來源，警消救援人員隨即上門拍叫是否有人在屋內，當該住戶大門打開的那一瞬間濃煙馬上衝著警消人員撲鼻而來。

警消人員入內查看了解，原來屋主黃○○先生不知何時以鐵鍋在廚檯瓦斯爐具烹煮著消夜食物，惟可能因為太過疲憊累得睡著了，導致燃煮鍋內食材已被燒乾成炭而全然不自知，警消救援人員檢視發現廚房爐具上擺放燃煮的不銹鋼鐵鍋內食材已燒成焦炭，差一點就釀禍成災，好在有民眾發覺後打電話報案，並經警消救援人員馳赴到達現場積極搜尋燒焦氣味源頭而避免了一場無情災禍的發生；黃姓屋主於見平安無事後，相當感謝警消人員的救援，警消救援人員於離開現場時不忘向屋主勸戒無論是燃煮食材或屋內電器設備均應相當謹慎注意使用安全操作，千萬不要分心或從事其他事情，以免造成不可挽救的危害，否則萬一要是真的發生了難以臆測的危害，那後果可是不堪設想。