【記者張淑慧/高雄報導】
高雄市政府農業局推動的「109年度高雄市區域資源整合根留農村行動計畫」計畫,在樹德科大非營利組織研究發展中心(簡稱NPO)所輔導的新港社區發展協會(簡稱新港社區)將於8月16日與 8月22日舉辦兩梯次的「快樂一夏!一日小漁夫!」活動,並開放臉書粉絲專頁私訊小編報名(網址:https://www.facebook.com/kaoxingang/posts/3225258877532039),歡迎親子一起體驗近距離餵食大龍膽石斑、抱龍虎斑的樂趣。
今年因疫情讓許多活動停歇,直到6月開始才大幅度開放各風景區景點,又值端午連假亦是暑假第一天,補償性旅遊帶動台灣各角落人潮洶湧,因此已舉辦三年的高雄市永安區新港社區發展協會的「一日小漁夫」活動再現高潮,在六月初即已受理近30團親子團參與。
農業局代理局長王正一表示,高雄永安區享有「石斑魚的故鄉」的美譽,該區盛產龍膽石斑、龍虎斑、青斑等石斑魚品種,今年因疫情影響訂單銳減,故新港社區與漁民轉而開發國內市場,並以活動吸引外地遊客進入永安社區欣賞高雄永安的好風情及海鮮料理。
高雄永安區是台灣境內唯一純海水養殖的區域,且不抽取地下水;加上鄰近中油公司的「LNG接收站冷排水」措施,社區養殖業引用經電解、過濾,俗稱「鑽石水」的低溫海水進行養殖,讓魚類肉質更加結實細緻。
極力倡導生態養殖的永安石斑魚產銷班第八班蘇班長說,養殖工序的提升,不僅幫助地方環境優化,更直接提升地方水產的品質,尤其全區紅樹林海茄苳蓬勃的生命力,鄰近鹽田濕地數量增加的黑面琵鷺,都足以證明生態養殖給予產業的回饋超乎預期。
新港社區秘書蘇郁萱說明自六月開辦的「一日小漁夫」活動場域以『蘇班長安心漁場』為主場,活潑鮮艷的彩繪沙坑吸引許多親子戲沙;手編魚網提袋、消波塊紙鎮彩繪、魚鱗耳環等DIY課程,顯現社區志工的創意與努力。
身兼輔導團的樹德科大NPO主任曾英敏指出,新港社區在今年亦把淨灘行程加入,以「珍愛海洋與食用在地好魚」為核心價值,讓參與的小朋友或民眾能更深入關切海洋環境,也藉機行銷永安石斑,讓民眾對牠有更多的認識及喜愛。
高雄永安的鑽石沙灣、富饒漁產,民眾都可用振興三倍券、或農遊券消費,並加贈專屬神秘禮品,歡迎揪團品嚐在地風味餐,體驗漁村文化。
「一日小漁夫」活動洽詢電話:新港社區發展協會蘇秘書/0901-306-668、或樹德科大NPO王小姐/07-6158000轉2703。