善盡社會責任、回饋社區鄰里－中臺科大、大坑魚丸伯攜手「健康促進與義煮」

中臺科技大學為中台灣歷史悠久且聲譽卓著的醫護類科技大學，以「中臺科大， 4321 十分優異」之美譽，獲得企業及醫療院所一致好評。中臺科大校長李隆盛認為，全民重視健康，防治才有事半功倍的效果，全民健康促進的工作，中臺科大責無旁貸。因此，中臺科大邀集校內各系所專業教師帶領學生組成「健康促進團隊」，前往各鄉鎮社區辦理視力保健講座、IOI 儀器的生理機能分析、衛生教育及預防保健宣導等健康促進系列活動，以學校醫護專業知識及資源，回饋社區鄰里，善盡社會責任。今天「義煮與健康促進」活動更結合美食與健康，首先由魚丸哥吳昭榮和魚丸妹吳昭雯的「魚丸粥義煮」揭開序幕，魚丸兄妹一邊烹煮美味的魚丸粥提供給學生免費享用，一邊分享父親魚丸伯的人生奮鬥故事，實踐回饋鄉里之宏願。過程中，中臺科大健康促進團隊針對活動設計出不同的健康促進活動，帶領學生了解健康檢查、視力保健的重要，活動生動且實用廣受學生歡迎。中臺科大視光系柯青秀老師表示，近視及視力存摺對同學極為重要，呼籲同學應在課餘時間多多參加戶外活動、養成良好的生活作息，並且有節制的使用 3C 產品，此外每半年就必須至眼科醫療院所或合格驗光所進行詳細檢查，唯有如此才能有效遏止近視的傷害。