中秋映月禮盒　鹹香交錯、香濃四溢

〔記者陳允得／嘉義市報導〕一年一度中秋佳節將近，為搶佔送禮商機，耐斯王子大飯店今年推出全新包裝，以初秋靜謐的夜空作為聯想，選用高貴優雅的「琉璃藍」、搭配皎潔明亮的「月光黃」，呈現簡約撞色設計，外盒燙金點綴更顯低調奢華，開盒就有濃濃中秋味。中秋映月禮盒限量三千盒，即日起開放預訂。

飯店表示，此次推出的中秋映月禮盒，12入三種口味，售價880元，內含紅豆沙蛋黃酥6入、奶黃流心3入、菠蘿芋頭麻薯酥3入，禮盒設計延續飯店沉穩內斂的風格，散發典雅大方質感，絕對是今年中秋佳節送禮首選。

王子烘焙坊主廚李國賓強調，今年禮盒延續去年頗受好評的口味，推出招牌熱銷紅豆沙蛋黃酥，綿密紅豆沙與鹹蛋黃交織出濃濃中秋味，是經典口味；另還有菠蘿芋頭麻糬酥，以酥脆菠蘿外皮取代傳統餅皮，濃密芋泥輕裹麻糬，層次豐富，譜出難忘好滋味，奶黃流心則是港式風味月餅，一口咬下瞬間鹹香交錯、香濃四溢，令人齒頰留香。

王子大飯店指出，現代人注重養生，月餅皆以少油、低糖概念製作。今年仍持續選用宜蘭信仁牧場鹹蛋黃，該牧場堅持純手工醃製，品質有保障，尤其是過程中鹹蛋黃必須放入紅土中醃製約35-40天，並灑上高粱酒烘烤來去除腥味，嚴謹選用食材，就是為了提供消費者美味無負擔的中秋佳節禮盒。