【地方中心/報導】
「好吃的東西，都需要時間。」，交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處(以下簡稱東管處)舉辦東海岸大地藝術節至今已邁入第六年，秉持「藝術要從土地裡長出來」的精神，今年度將持續延伸旅人的感官，首次與長光部落青年合作打造「食物文化體驗-長光伊娜說故事劇場」，要將東海岸的生活藝術帶到味蕾上來。
東海岸大地藝術節，自舉辦以來，每每盛況可以看見東海岸藝術人才輩出，無論是藝術家還是音樂人，都彰顯了豐沛在地的藝術能量。然而不管是月光海音樂會、大地藝術品、開放工作室，都是來自小鎮村落裡職人們生活的「藝術」體現。
「食物文化體驗-長光伊娜說故事劇場」，以阿美族的「醃漬」為題，與部落共創劇本和生命劇場的形式，讓伊娜們用故事分享她們亙古永恆的智慧，並與食物設計師共同打造阿美族的醃漬物創意料理。
故事劇場中，展現出部落古老的智慧，例如：食材採集、宰食豬肉的儀式、以及醃漬物的製程，透過劇場演繹了醃漬物不僅是部落傳統食物，更重要的是過程裏關於傳承的意義。而在演出中，也將顛覆醃漬物在部落傳統的食用方式，給參與的遊客視覺、聽覺與味蕾的多重享受。
東管處處長林維玲表示：「花蓮豐濱與台東長濱是東海岸最偏遠的鄉鎮，但也是最純淨不受打擾的天地，從108年開始推動的雙濱生活趣計畫，希望能逐步建構以生活與文化為基底的旅遊產業平台，這次以阿美族的「醃漬」為題，打造「食物文化體驗—長光伊娜說故事劇場」，透過專業導演深入部落，讓伊娜們以故事分享她們亙古永恆的智慧，期待以劇場和醃漬物創意料理的嶄新型態，讓參與者能用食物文化的角度感受阿美族的生活與智慧。」
「食物文化體驗-長光伊娜說故事劇場」從今(109)年9月開跑，首次辦理9/26(六)、10/3(六)兩體驗場次，每場滿20人即開演，另外滿20人之團體可另行預約其他場次；參與的遊客每人將獲贈東管處大地藝術節環保輕食袋、台11線飛盤扇、明信片套組，另外還有機會獲得超值驚喜贈禮！東管處邀請您走一趟長濱的長光部落，感受這場以時間製成的食物文化體驗—「伊娜說故事劇場」即日起開始報名，報名資訊及相關詳情請參考活動官網及臉書粉絲專頁。 【圖/翻攝】
「食物文化體驗-長光伊娜說故事劇場」報名網址：https://forms.gle/v7YiUKYKiEPoZfBM6
活動官網（東管處觀光資訊網）網址：https://www.eastcoast-nsa.gov.tw/
活動官網（台灣東海岸大地藝術節）網址：https://www.teclandart.tw/zh/home/
臉書粉專（【Nga’ayho】你好，東海岸）：https://zh-tw.facebook.com/ecnsa/
臉書粉專（東海岸大地藝術節）：https://zh-tw.facebook.com/TECLandArtsFestival
臉書粉專（一耕食堂）：https://www.facebook.com/Egeng.com.tw
