【焦點傳社/總社長孫崇文報導】
是中部第一家葷轉素的喜宴會館與複合式養生蔬食餐廳，從葷轉素的念頭開始，經過9個月的籌劃，從裝修、清潔消毒、更換看板、招募素食廚師、規劃菜單..終於打造出全素料理的喜宴會館。
舉凡喜宴、祝壽、聚餐、慶功宴、尾牙、春酒、外燴、社團會議、商品發表會、場地租借、教育訓練、宗教活動等採多元客製化，滿足每一位顧客和團體的餐飲與場地租借需求。
緣自於中南海集團旗下中南海國際集團餐飲事業體，全館占地1200坪，2樓規劃迦樂悅素食喜宴會館，1樓規劃迦樂悅複合式養生蔬食餐廳，擁有65桌宴席，另有獨立VIP交誼宴會廳，一樓採多元複合式餐飲規劃有300個座位區，還有戶外花園休閒用餐區。
參與剪綵貴賓包括：中南海國際集團巫國想總裁、中南海國際管理顧問公司朱惟中執行長、迦樂悅素食喜宴會館李印茱總經理、迦樂悅素食喜宴會館陳鴻山總主廚、中華比丘尼協進會理事長/慈明高中董事長/萬象山慈龍住持上常下露長老、屏東滿州千華寺、永淨精舍、萬福寺、台中觀善寺住持法藏長老、台南玄空法寺住持上全下真上人、潭子本願山彌陀講堂開山住持上信下願長老、清水六祖禪寺住持上尼下心 長老、新竹彌陀山大佛王寺住持上性下巖長老、南投東林精舍住持上界 下勝、金鼎強道長、心香經理點傳師、寶光崇正黃定泰經理點傳師、寶光崇正 陳讚昌經理點傳師 、發一天元游寶珠經理點傳師、寶光崇正林啟董經理點傳師、主管機關台中市經發局葉珀如科長、台中市黃國書立委特助、台中市何文海議員、台中市劉士州議員、台中市南屯區大業里賴樹杉里長、衡山基金會許瑞波董事長、台中三寶護持會張秀琴會長、台中天元扶輪社蘇瑞東社長、慈明高中文宏達校長、台灣之光百業達人協會蕭建弘理事長等
秉持自然、養生、健康、美食、環保愛地球的概念，結合中醫師特考第一名且經歷45年診療經驗的巫國想中醫師與15年中草養生研究經驗的李秀珠青草藥師/園藝治療師，搭配35年精湛手藝的陳總廚帶領的素食廚藝團隊，依節氣時令、陰陽體質、五行相生的原理來貼心規劃食材，帶給顧客全新對素食的養生新呈現。
名中醫師、青草藥師/園藝治療師、資深素食廚師，在餐廳為大家做服養生美食的規劃。用餐的客人在悠揚輕妙的音樂與自然森林氛圍的餐廳，放鬆心靈，享受大廚蔬果料理、與養生飲品，給自己一份寧靜悠閒的小確幸。
