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醫師公會挺農民 台灣鳳梨最健康

點傳媒 2021-03-02


【焦點傳媒社/記者張淑慧報導】隨著天氣逐漸變熱,高雄大樹的主要農產鳳梨,漸漸進入盛產季節,首批上場的,就是香甜多汁的金鑽鳳梨,一顆顆飽滿結實的討喜外型,削去果皮,黃澄澄的果肉,伴著晶瑩剔透的汁液,真是令人垂涎欲滴,鳳梨營養價值高,而且是長年性的水果,為了鼓勵民眾多吃鳳梨,高雄市醫師公會賴聰宏理事長及高雄縣醫師公會王宏育理事長,特別在這鳳梨盛產當季,與大樹區龍目社區合作,各率先採購100箱鳳梨,並號招會員共襄盛舉,合計預購達800箱以上,希望藉由這次採購活動,達到拋磚引玉的效果,用醫師的專業,肯定台灣鳳梨的高度營養價值,也鼓勵大家力挺台灣農民。

龍目里長陳榮清說,大樹區算是鳳梨的原鄉,尤其在龍目里,家家戶戶幾乎都是鳳梨農,而且品種之多,都可以成立鳳梨博物館了,這次,非常感謝高雄市及高雄縣兩大醫師公會,在賴聰宏及王宏育等兩位理事長的率領下,挺身而出,不但肯定鳳梨的高營養價值,也用行動力挺大樹鳳梨。

高雄市農業局代理局長王正一說,大樹鳳梨的品質,一直是有口皆碑,不光是生鮮果品,包括加工的鳳梨果乾及鳳梨酵素等高附加價值的產品,也都有相當的經濟規模,而這幾年在農村再生等計畫支持下,包括一日農夫,根留農村等專案,以社區為發展據點,推廣全株使用的鳳梨經濟,歡迎大家走進高雄農村,跟著一日農夫的腳步,品嚐當季香甜的陽光果子。

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