【News586/記者張淑慧報導】為了迎接即將到來的母親節，高雄市政府農業局與饗賓餐旅集團合作，推出一系列以金鑽鳳梨為主角的活動和美食。在「饗食天堂」三多店、「果然匯」高夢店以及「果然匯」竹北遠百店，家長和小朋友們可以參加「小小廚神鳳梨創意料理親子體驗活動」，親手製作別具意義的母親節禮物。此外，「饗食天堂」和「果然匯」也推出含鳳梨的多款料理和飲品，包括涼拌鳳梨苦瓜雞、鳳梨莎莎塔可餅和寶島鳳梨醋等，都是採購高雄鳳梨製作的美味佳餚。
在今天的親子體驗活動中，高雄市政府農業局副局長王正一化身成「鳳梨叔叔」，與「饗食天堂」和「果然匯」的主廚們一起教小朋友認識高雄金鑽鳳梨，並製作鳳梨蛋糕。為了讓鳳梨蛋糕更加美味，行政主廚陳富淵特別研發新鮮鳳梨内餡，讓小朋友可以自行創作最獨特的母親節禮物。
農業局副局長王正一表示，目前是高雄鳳梨產季，高雄金鑽鳳梨香甜可口，生食或入菜都很適合。農業局除了與餐飲集團合作行銷外，也將鳳梨上架國內大型量販超市，方便消費者購買。他還邀請市民朋友多加選購高雄鳳梨，品嚐最接地氣的鳳梨風味佳餚。(圖/ 高雄市政府農業局 提供)
