（News586/記者陳宥森報導）臺南愛文芒果遠近馳名，品質優良、風味絕佳，加上今年初期氣候相當穩定，幾無病蟲害，果肉細緻，甜度普遍提高。正適合用來製作各式各樣的食品與飲品。身為臺南在地企業茶之魔手，以實際行動支持臺南在地農產品，並與臺南市政府、在地冷凍水果龍頭廠商－冠南生物科技進行合作研發出全新冰菓飲品「香芒格格」。
臺南市長黃偉哲表示，雖來到芒果季的尾聲，但在地企業茶之魔手使用臺南玉井優質愛文芒果，並與擁有高度冷凍水果技術的冠南合作，共同開發出夏季新飲品「香芒格格」，味道香濃可口，激盪出視覺兼美味的飲品，打破產季及季節的限制，讓大家一年四季都能喝到最道地的飲品。
臺南市政府農業局局長李建裕表示，臺南玉井的愛文芒果一直以來深受國內外民眾的喜愛，過去因產季的問題而無法四季都能品嘗得到，但透過這次在地企業茶之魔手攜手與在地知名冷凍水果技術的冠南生物科技共同推出新飲品「香芒格格」，一年四季都可以喝得到，是件值得受矚目的創新合作，相信未來能持續推出更多更豐富的在地蔬果食飲品。
茶之魔手創辦人兼董事長-王賢明表示，感謝南市政府與冠南的共同協力，一同推出夏季新品-「香芒格格」，飲品中的愛文芒果鮮果粒，其原果來源主要皆是來自於富有「芒果之鄉」美名的「臺南玉井」；藉由本次透過「冠南」研發的獨門冷凍技術，讓有季節限制的芒果飲品，變成365天全年不間斷常態供應，能有效延長農產品的生命周期，讓大家可以一年四季都能夠品嚐到最新鮮天然的愛文芒果。
冠南生物科技董事長－黃榮裕表示，很開心這次與南市政府以及茶之魔手共同合作推出夏季新品「香芒格格」。一直以來堅持打造臺灣水果新價值，讓上市食品大廠、手搖飲通路、海外貿易商能透過自家研發技術產品－冷凍果汁、冷凍水果丁、水果泥等原料，來創造出多樣化的商品。此外，我們擁有ISO22000 及HACCP 的國際驗證，目前也積極推廣臺南優質蔬果製品至國外市場，讓大家更能看見來自臺南的創新產品。
