圖/「Nene chicken」的韓國風味炸雞
【News586/記者張淑慧報導】本週末，由高雄市政府觀光局主辦的「2023高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」將於26、27日下午3時到晚上9時於高雄大遠百追夢廣場盛大舉行，即將再次轟炸老饕味蕾！本次嘉年華特別納入國際炸物主題，升級為國際級美食盛典，可望吸引更多海內外遊客聞香而來。為讓民眾在26、27日兩天活動期間，一次享有鹽酥雞與炸物的多重宇宙美味，今年鹹酥雞嘉年華不僅有全台連鎖No.1的「台灣第一家鹹酥雞」、「吮指王」、「炸雞大獅」、「巷口炸雞」等知名品牌，還有全台地方人氣名店共襄盛舉，如高雄「迷路炸物店」、台南「集雞蜜鹽酥雞」、嘉義「統香鹹酥雞」、台中「洪家回春堂鹹酥雞」等，更有首次參與的原民風味「馬告鹽酥雞」、素食等異國美食，總共41間店一起爭鋒，並搭配台灣啤酒、德式生啤、可口可樂、奶茶、連鎖茶飲等各式飲料，讓大家置身於最銷魂的美食聯盟！高雄市政府觀光局長高閔琳表示，歡迎大家把握暑期倒數週末，齊來高雄抓住夏天的尾巴，到場狂歡、盡情大啖最邪惡的人間美味！
觀光局進一步指出，這次「2023高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」亦將進行年度雞王評選，邀請國立高雄餐旅大學中餐系陳正忠老師、資深美食記者顏怡今、知名美食網紅克里斯丁等7位專業評審團，選出「評審團大獎」、由校園大使評出「雞不可失獎」，及邀請現場民眾投票選出「現場人氣獎」、及「大雞大利獎」等。參與票選活動的民眾，就有機會現場兌換鹹酥雞、台灣啤酒和可口可樂等贈品，數量有限，送完為止。
觀光局溫馨提醒，鹹酥雞嘉年華2天活動期間，大遠百周邊道路將進行管制，管制時段為活動當日下午2時至晚上9時，於中華三多路口、中山三多路口四向禁止左轉，及三多四路（中華四路-中山二路）、中山四路（三多四路-新光路）、新光路（中山二路-中華四路）禁止臨時停車。請民眾千萬不要開車來，建議可搭乘捷運紅線至三多商圈站1號或2號出口，出站即可輕鬆抵達會場；或搭乘輕軌至高雄展覽館站，沿新光路步行約9分鐘可抵達，節省交通時間，又能多吃幾份美味的鹹酥雞。更多資訊請上觀光局官方網站「高雄旅遊網」(https://khh.travel/zh-tw )或臉書粉專 (https://www.facebook.com/khh.travel )及IG (https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/)查詢。(圖/ 高雄市政府觀光局 提供)
