（News586/記者陳宥森報導）2024臺南好米季即將於11月17日在新營美術園區的蓮海棚架盛大展開，今(11)日市長黃偉哲表示，今年活動主軸為行銷臺南好米，但活動主題卻有別以往的彩繪稻田及農村旅遊，而是響應臺南400活動，搭建慶豐收幸福門場景，並在現場發放400份平安米，象徵歷經一年農忙辛勞，歡慶稻穀豐收及祈求全民閤家平安幸福，為臺南好米季活動揭開序幕。
同時也以消費地為出發點，現場有新營舊廍社區、姑爺社區、沐豐古都手作坊及溪北飯桌等在地店家製作古早味碗粿、紅龜粿、蘿蔔糕及散壽司等米食料理各100份供民眾品嚐，舞台上百位舞者與「米」共舞的精彩表演。此外，還結合新東舊時光開設一連串的食農教育暨生態體驗及食力研習課程等活動，讓各位大小朋友不只可以吃美食，還可以參加各式手作及體驗課程一系列活動，期望可帶給遊客不同以往的活動體驗。
農業局代理局長陳仲杰指出，臺南是嘉南平原的穀倉，水源由烏山頭水庫灌溉，加上適宜的環境及氣候，孕育出優質好吃的臺南好米，再加上今年各大水庫水情正常，明年稻作灌溉用水無虞。在國人飲食習慣改變、健康飲食意識抬頭同時，稻米產業持續透過推廣口感風味佳的品種、安全的生產栽種等方式外，也運用巧思及結合在地特色製成創意米食伴手禮，讓米食更貼近不同年齡層的消費者。
除藉由辦理活動推廣在地優質米食及農特產，也期望透過活動吸引遊客走入農村，深入了解稻米產業及文化。
新營區翁振祥區長進一步表示，此次活動以「與米共舞」為元素，邀請新營在地知名四大舞團磐果舞蹈劇場、莎蕾舞蹈藝文空間、湘晴個人舞蹈工作室及境 舞之藝術空間，當天共計有百名舞者翩翩起舞，特別響應台南建城400年活動，在新營立起幸福城門歡慶稻作豐收，發放400份平安米，並由新營姑爺社區發展協會及舊廍社區發展協會兩個在地社區，以及溪北飯桌和沐豐古都手作坊兩間在地店家，分別製作碗粿、紅龜粿、散壽司及蘿蔔糕等米食料理共400份供現場參與民眾品嚐。除此之外，11月16、17、23、24及27日在新東舊時光舉辦食農教育暨生態體驗活動，帶領遊客體會食農教育意義及地方創生成果，對於植物染、編織及甜點手作有興趣的朋友歡迎報名參加系列活動。
再者，喜歡稻田田野生態體驗的人也可以報名永續食力研習課程，帶你深入認識新營及後壁周遭的稻田田野生態的豐富性，一系列關於好米的活動內容包羅萬象，相當精彩！
今(11)日也邀請臺南市政府農業局輔導的新營區、後壁區、六甲區及柳營區等良質米地區農會共同展示各式包裝米及米食特色伴手禮，在黃偉哲市長、農業局陳仲杰代理局長、新營區翁振祥區長、農會代表及各民意代表們共同宣布「2024臺南好米季-與米共舞食在新營」系列活動正式啟動，歡迎全國民眾蒞臨臺南新營同樂！
