(記者林明佑/台中報導)台中市去年人口突破286萬人，躍升全國第二大城市。台中市政府積極推動觀光產業均衡發展，觀光旅遊局特別規劃將9月13、14兩日「2025台中國際糕豐會」活動移師大安，並整合台中相關觀光資源注入大安，期吸引更多遊客認識大安、走進大安。今(1)日於大安港媽祖文化園區舉辦宣傳活動，藉由風箏施放儀式，象徵大安人丁興旺、觀光產業蒸蒸日上。
今日活動以添丁添福主題舞蹈開場，並透過「箏箏日上」施放風箏儀式，寓意大安地方發展與觀光產業蓬勃起飛！同場舉辦的「淨界之美攝影展」徵件比賽頒獎典禮，展現台中海線之美與環保意識。市府也邀集在地業者共同展攤，包括「阿聰師芋頭文化館」、「安貝斯釀酒故事館」、「大呷麵本家」等，透過產業故事與在地情感的分享，讓更多人看見大安的文化底蘊與發展潛力。
觀旅局長陳美秀表示，市府持續推動海線交通建設與觀光資源整合，期望帶動大安地方產業發展、活絡經濟，並吸引年輕人回鄉就業、創業。去年榮獲台灣卓越獎的糕豐會，今年在大安舉辦系列活動，透過糕餅美食串連地方業者與觀光產業的合作模式，為在地注入新能量。
立法委員楊瓊瓔與大安淵源深厚，其個人首次政見發表會就是在於大安舉行。她表示，目前大安區已完善規劃自行車道、水筆仔自然生態環境及在地特色美食，大安港媽祖文化園區也即將落成，歡迎民眾一同來感受大安獨特的人文溫度。楊啟邦、李文傑議員則提出「南高美、北大安」的願景，期盼透過糕豐會活動，帶動地方觀光發展，推動大安成為中台灣觀光新亮點。
阿聰師芋頭文化館總經理吳佩娜回憶「阿聰師」與大安的淵源，感到十分榮幸。阿聰師以酥餅起家，後來因應大甲芋頭盛產，研發出廣受喜愛的芋頭酥，並在大安設立觀光工廠，結合DIY、導覽與購物體驗，帶動地方觀光發展。
此外，鄰近大安港的安貝斯釀酒故事館，則承襲在地古法釀酒工藝，結合土地、人情與歷史，展現大安獨特的文化風味。大呷麵本家第三代接班人劉世欣也分享，將傳統麵條融入芋頭元素，創新推出全台首創的芋頭麵，讓傳統飲食文化轉型升級，成功吸引觀光客。
大安總鋪師王淳鐃，擁有五十年辦桌經驗，也參與糕豐會交流活動，期望透過觀光與產業合作，讓年輕一代看見大安的文化價值，進而傳承並發揚在地特色。
觀旅局說明，糕豐會活動將於9月13、14日盛大展開，亮點包含「風箏奇緣」──全台最大30米大鯨魚風箏展演、近千人共聚的辦桌嘉年華，並邀請知名藝人秀蘭瑪雅、沈文程現場演唱，將贈送每人金磚米伴手禮一份。活動內容更有糕豐盛事創藝展、台日漂流木藝術創作展、馬戲派對、親子卡通見面會（天竺鼠車車/歐彼特菈）、文創市集展售，以及DIY體驗、投票抽獎、保庇集章贈獎等豐富活動，邀請大家一同體驗大安的觀光魅力！
