（News586/記者陳宥森報導）「2025 麻豆文旦節」9月20日將在曾文市政願景園區盛大展開，今年主題為「柚佑麻豆・安康曾文」，在今(16)日的活動宣傳記者會上，台南市長黃偉哲表示，麻豆文旦向來享譽全國，是台南秋季最具代表性的農業品牌，今年風災造成產量大減至往年的一到兩成，因此光是老客戶預訂就供不應求，但還是要透過大量宣傳，來為來年量產時打開行銷通路。他力邀全國民眾9月20日齊聚麻豆共襄盛舉，在柚香氛圍中度過美好的秋日時光。
黃偉哲致詞時強調，今年雖因風災導致麻豆文旦產量大減，但農民及市府秉持著寧缺勿濫、寧少勿混的心態，拒絕混入他地的文旦，就是要維持麻豆文旦的好品質及名聲，也請消費者認清楚品牌，唯有台南市政府或農會掛名的「麻豆文旦」，才是正宗台南麻豆的文旦。
黃偉哲指出，麻豆文旦節現場也會展出許多文旦、紅柚、白柚等農產周邊商品，如沐浴乳、洗髮精、洗面乳、柚子醬等，這些產品近期到新加坡及澳洲等國外市場，亦廣受好評。隨後，黃偉哲逐攤瞭解宣傳記者會擺設的「特色農產品展示」專區，邀請消費者多多選購。
為了讓文旦節活動更添文化氛圍，麻豆區公所在9月20日當天主場活動，特別安排「大地寫生彩繪」，邀請大小朋友一起以畫筆描繪心中的麻豆風情與柚香意象。現場提供彩色筆與圖畫紙，讓親子共同參與，透過藝術的方式表達對家鄉與產業的關懷。並提供比賽獎項與參加禮，鼓勵民眾踴躍參加。
除了展售與彩繪，文旦節活動現場還有「文旦入菜」品嚐區，推出「柚香菜包」與「柚香雞湯」試吃體驗。這些創新料理將文旦的清香融入傳統飲食，帶來獨特風味。另外，「農創市集」集結在地青農與文創品牌，展示文旦加工 品、果乾、手工藝及生活小物。另有「親子互動遊戲」專區，設計闖關與趣味活動，讓孩子們在遊戲中認識文旦與農業，寓教於樂。
此外，屆時將邀請曾文社區大學、麻豆在地社區與學校團體輪番上場，帶來歌舞、樂器與才藝表演，象徵「麻豆文旦節」不只是農業活動，更是文化與社區共創的嘉年華。
「2025 麻豆文旦節」由台南市政府農業局、民政局指導，台南市麻豆區公所主辦，並由麻豆區農會、台南市麻豆商圈文化觀光發展協會協辦。立委林俊憲、市議員陳秋宏，立委陳亭妃、郭國文服務處代表及各議員服務處代表等，皆出席共襄盛舉。
