【記者 陳建文 報導】台灣可以說是數一數二的牛肉麵店，阿里山頂尖牛肉麵今天(元宵節)，在桃園市八德區中華路195號正式開幕。參加的來賓眾多，市長、議長都親自送祝賀開幕花籃，影視明星高群也親自到場致詞祝賀，場面非常熱鬧來賓好幾百人，相信在桃園會造成轟動，因為阿里山頂尖牛肉麵真的非常好吃，吃過的民眾都讚不絕口，開幕當天紅燒牛肉麵9點到10點排隊前100名可獲得免費劵一張，免費劵發送日期2月22日到2月24日。
燕窩厚切牛肉麵買一送一日期2月25日到2月28日，原價1180元，特價580元。
最大壓軸即時燕窩375ml買一送一原價5600，開幕期間特賣2800元，請民眾要買要快，只限量20份。
招牌頂尖紅燒牛筋條麵元價260元特價130。
冰糖燕窩6入，開幕買一送一1800元，原價3600元，8入買一送一2400元，原價4800元。
店裡接近百坪，燕窩都是從印尼來的貨真價實，在開幕期間大爆滿，希望民眾提早來訂位，以免來晚吃不到。
林如仕執行長對頂尖牛肉麵的三大要素:
1.頂尖牛肉麵走向國際品牌2.台灣首創-牛肉麵與燕窩結合3.牛肉麵健康與養生的結合
以下是林如仕豐富的經歷提供大家參考:
阿里山頂尖牛肉麵執行長
1.阿里山頂尖牛肉麵執行長2.中華海峽兩岸交流協會技術/顧問3.中國漢皇藥膳宴烹飪大師4.國際創意烹飪大師5.中國烹飪大師金牌6.國際烹飪特級大師金牌7.FHC上海國際烹飪特銀獎8.北京廚皇特金廚藝獎9.北京搜廚網廚藝殿金獎10.台北國際牛肉麵節殿金獎11.國立餐旅學院示範教學講師12.馬來西亞2010年烹爐大觀世界金廚爭霸賽13.個人賽熱菜組特金獎14.黃金牛~牛肉麵執行長15.台北市牛肉麵評鑑老師16.台北市牛肉麵交流發展協會副理事長17.台北市餐飲業職業工會榮譽技術顧問18.新北市第一屆牛肉評鑑委員19.台北川菜協會商業顧問20.台北國際廚藝協會理事/財務長21.國際美饌交流協會商業顧問/理事22.北京名人美食保健協會常務理事23.台北縣百年老店評鑑老師24.伊尹國際廚藝研習班技術顧問25.2012年新北市優質餐廳評鑑老師
