〔記者郭政隆／嘉義市報導〕定名於故宮南院設址定案之前的「南院旅墅」，常使人誤認是依附於故宮南院之名，其實該名係南方的大院子、休閒旅行中豪宅別墅的簡稱，顧名思義也就是要旅人有一種家的感覺，由於坐擁於嘉義市區，旅客除可漫遊諸羅風情，還可閒遊阿里山的森林美景及嘉南平原的田園風光，更可親近東石、布袋的海岸盛景。
南院旅墅建築採鐵灰色澤自然基底石材、L 型建築基座，以「觀享風景」感知精神成就內部設計的趣味，以 CORNER 手法鋪陳柳暗花明的旅墅空間意涵，房型設置採北歐風格，104間客房可滿足不同旅客的不同需求，同時還附設有空中戶外泳池及健身房，是很值得旅客青睞的高CP值飯店。
除了舒適的住宿環境，餐宴的佳餚也是南院旅墅一大色，其五星主廚「阿利師」，手藝可讓賓客們張口就是滿滿鮮滋味，南院主打招牌的Prime岩燒牛小排、海皇大蝦陶板燒、主廚秘製羔羊排、蒲燒鰻魚櫻蝦紫米香、藥膳山藥燉金雞，不但滿足胃蕾，更是補足福氣，而推出的新春除夕團圓餐，首選迎春回嘉滿堂聚，龍蝦、烏魚子、九孔鮑、軟絲、蜂醋櫻桃鴨，為佳賓補足身體健康的元氣，迎接美滿的新一年。
獨行背包客，或是兩人甜蜜共遊，亦或三五好友同樂、家庭親子時光、商務會議參訪等等，無論是美食饗宴、品嚐咖啡美酒，南院旅墅會是最舒適的歇腳處，也是旅途中的一處風景，如果正好需要一趟旅行，如果嚮往南方的溫暖與熱情，如果正好想來到嘉義……，不妨做一參考。
