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學甲高粱產業文化節 讓消費者更加認識學甲

News586 陳宥森-臺南 2024-07-13

(News586/記者陳宥森報導)學甲區農會今(13)日在農會廣場舉辦高粱產業文化節,開幕活動現場提供免費高粱酒飲品及高粱冰淇淋品嚐,吸引不少民眾熱情參與,台南市長黃偉哲邀請民眾一同來學甲體驗融入多元文化元素的在地農業,在這炎炎夏日一同消暑拚經濟。農業部農糧署代理署長姚志旺,立法委員賴惠員,市議員蔡蘇秋金、方一峰、蔡秋蘭也到場共襄盛舉。

市長黃偉哲表示,學甲的高粱從原料到產品,透過異業衝擊結合、創新合作的模式,展現高粱本土韌性,特別感謝農業部農糧署的支持,以及全台最大通路金門酒廠的協助,讓學甲高粱成為全國品牌。今日學甲農會專區的產品有「一穀作契」高粱酒、黑豆清蔭油、醬油膏、醬油露、香蔥醬、紅蔥油及產銷履歷青仁黑豆等在地生產在地銷售,讓消費者更加認識學甲。

黃市長強調,此次活動也同時行銷地方農特產品,為農民爭取福利,創造利益並改善農民的生活。期望透過活動的舉辦,能更加維繫農會與農民以及在地鄉親的感情。

學甲區農會指出,「一穀作契」高粱酒源由全糯台南八號品種,今年學甲集結鄰近鄉鎮,契作面積增加至約1100多公頃左右,加入產銷履歷,安全用藥以及質譜快篩檢驗,依酒廠需求生產,建立全新契作合作模式提升經營效率,增加國內高粱自給率,建立穩定供應鏈。

學甲區農會說明,活動現場有療癒系文創手作DIY高粱漂浮瓶製作,限量60份;一穀作契高粱冰淇淋發放,限量150杯,2個活動報名方式皆為現場排隊領取號碼牌。此外,學甲區農會特別提醒,酒後不開車,安全有保障;未滿十八禁止飲酒。

此次活動現場的表演節目,邀請學甲在地國小和幼兒園團隊活力表演,社區媽媽青春無敵的演出,及快樂家族薩克斯風懷念歌曲音樂饗宴,展現各種特色與樂器演奏,帶動熱鬧氣氛,結合在地產物特色搭配休閒觀光。

Tags: 高粱產業

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