【特派記者 玉女 報導】為鼓勵更多青年投入農業生產及現有農產業升級,彰化縣明道大學今天(26)舉辦「農創學院論壇」,並邀請彰化縣內其他4所大學與相關產業界,結合各鄉鎮市農會,思考跨域創意的整合,包含觀光、生技、文創、網路行銷、機械等研究專長,透過產、官、學的討論與分享,為在地的農業發展找到不同的發展模式,讓在地農業得以永續發展。
彰化縣縣長魏明谷在論壇開幕時說明,「農創學院」概念是透過農業生產經驗傳承,結合產、官、學,共同集思廣益以「創」為出發點,包含輔導青農創業、刺激農產創意、開創農營模式等,透過這樣的論壇平台,期盼專家學者、研究單位、縣府單位能與第一線生產的農民直接對話,提出可供發展的農業模式。
現場包含明道大學精緻農業系主任陳柏青、中州科技大學副校長張基郁、大葉大學生物科技暨資源學院院長謝昌衛、彰化師範大學生物技術所副教授蕭乃文、建國科技大學教授饒瑞佶、南華大學建築與景觀系助理教授陳惠民,分別提供各校學術研究資源,為與會農民提供在農植上更有利的方式。
陳柏青針對農創學院,提出明道大學在科技、創意、安全三方面協助農民開發農產品。該校開發的溫室監控系統,提供用電溫度、濕度、遠端控制功能,目前該系統已外銷至馬來西亞,屆時在台灣也可及時連線監控,在異地培養農產品。另外研發農產品的附加價值有成,如薑黃拉麵、金銀花茶包、面膜、苦瓜膠囊、面膜…等技術,都可藉由該校配合辦理的農業相關職訓課程、講習、工作坊帶領在地農民更有效的提昇農業發展。
下午以花卉苗木、葡萄、果樹、畜牧、蔬菜等五個類別分組討論,邀請農業專業各方面專家和農民面對面對話,直接傾聽農民的需求與困境,並在現場討論提出改善及解決方向。
圖片來源:彰化縣明道大學 提供