【記者張淑慧/台南報導】
因應現代人對美食的求新求變，CP值夠不夠、新不新鮮更是關注重點。台南大員皇冠假日酒店元素平日午餐時段自2020年度8月起推出新菜色，分別鎖定年輕人的「4款美式漢堡包」主餐，同時也要抓住長青族的胃，4款別具特色「麵飯類」主餐，每份只要399元，平日午餐就該這樣像極了愛情般的愜意享用，8月31日前再享4人同行1人免費。
六年級的您如果看過華仔主演的「如來神掌」，一定會記得經典台持「大俠愛吃漢堡包，純正牛肉吃得飽」，雖然是十幾年前的電影了，不過現在也吹進五星飯店裡。台南大員皇冠假日酒店疫情期間仍落實防疫措施，讓消費者安心上門用餐，8月起元素餐廳平日週一至週五午餐時段推出新菜「愛吃漢堡包」，韓國華僑的主廚沙德財突發奇想，迎合年輕人的飲食喜好，推出4款漢堡主餐，有美式經典起士牛肉漢堡、花生香辣雞腿堡、松板豬培根堡，以及黃金鮮魚炸蝦堡，每份主餐都附有薯條。其中以自製的牛肉漢堡，除層層堆疊夾上培根、起士片之外，再淋上特製起士醬，香濃多汁，料多到無法「一口掌握」的份量，才是享用「美式經典起士牛肉漢堡」最過癮的精隨。「花生香辣雞腿堡」則是將烤過的培根與炸到香辣的雞腿，跟花生醬的夾擊之下，吃起來滿口花生香充滿足。不能吃牛肉的人還有「松板豬培根堡」或是「黃金鮮魚炸蝦堡」一口咬下，鮮魚的嫩與鮮蝦的Q甜與塔塔醬的酸甜爽口，讓人想一口接著一口咬。五星級飯店顛覆印象，推出美式漢堡當主餐，隨餐附有沙拉吧、涼拌高麗菜、炸薯條、每日例湯、時鮮水果以及法式甜點。
有鑑於元素餐廳平日午餐時段，除了開拓年輕新客群之外，也不忘要滿足原有的長青族客群口味喜好，推出4款麵飯類的經典主餐，分別有台式牛肉麵、泰式海鮮炒河粉、韓式豬肉飯以及櫻花蝦魚子炒飯，延續自助餐亞洲街頭美食的人氣菜色，平日午餐也能愜意品嘗。每份399元，隨餐附有沙拉吧、每日例湯、時鮮水果以及法式甜點。以上主餐不分成人或兒童，套餐單一價均為399元， 8月31日前平日午餐享4人同行1人免費，青島生啤酒暢飲限時優惠每人199元、軟飲暢飲每人99元，以上價格皆另加10%服務費。元素訂位專線：06-512-1920
儘管疫情期間台南大員皇冠假日酒店防疫無死角，落實IHG集團訂定「防疫洲全計畫」之外，也配合台南市長黃偉哲8/3所宣布的防疫新政策，室內場所須強制戴口罩，待宣導期過後，將強制開罰。即日起酒店加強對所有旅客的宣導，進入酒店內所有人員都須戴口罩，持續量體溫與手部酒精消毒之外，用餐時須保持足夠的社交距離、自助餐檯取餐時必須使用一次性手套、全程戴口罩以及避免交談。唯有做好完善的防疫措施，才有貴賓安全的用餐及住宿的優質環境。
