為鼓勵屏東地區同學就學及就業，開南大學今於屏東鮪魚飯店舉辦「111學年度開南大學招生說明會」。
開南大學顏志光董事長、郭晉源處長、楊欣怡副處長及林憶恬主任及黃裕銘總執行張、徐子軒執行長、李南暉執行長張美英執行長陳誠輝先生及各學院教授代表親自到場介紹系所特色。屏東在地立委伍麗華立法委員、原住民吳文琪督導、來義高中陳冠明校長葉俊雄主任、華洲工家洪儒伯校長、長樂國小陳美鈴校長也特別蒞臨擔任貴賓。
伍麗華委員致詞時特別讚許開南大學辦學的用心，表示開南大學上至董事長下至學校行政團隊，同心協力為屏東地區的民眾規劃相關進修課程。
顏志光董事長表示，很開心開南大學有機會來到屏東宣傳開班，開南大學提供多元的進修方案並與多家廠商如日月光公司、景碩科技簽訂產學合作，著重學用合一的教育模式，可讓同學入學後即接受職場需求的教育訓練，並能在畢業後能很快適應職場環境。
開南大學校長林玥秀表示開南大學有多元科系，五個學院(商學院、觀光運輸學院、資訊學院、人文社會學院、健康照護管理學院)共計17個科系可供選擇，歡迎普通科及職業類科同學踴躍報名。
陳冠明校長指出來義高中運動選手可透過開南大學產學合作方式找到就學及就業機會。華洲高中洪儒伯校長指出跟開南大學合作可開設碩士學分班及大學學分班提昇教育水準。長樂國小陳美鈴校長指出從小學就要培養學生就學就業概念孝順父母減輕家庭負擔。
另外，郭晉源處長亦表示若沒有高中學歷的同學也沒有關係，開南大學著手規劃在屏東地區開設學分班，教育部法規只要22歲以上，修讀完40個學分，即可視為高中同等學歷，可幫助大家持續提升自己的能力，豐富自己的學歷。
開南大學校園座落於桃園市桃園區與蘆竹區交界處，地理位置優越，連結桃園國際機場、桃園機場捷運、高鐵、臺鐵系統以及中山高、北二高等運輸物流通路，來開南大學唸書，交通最便。洽詢電話：03-3412500#1333、4633
開南大學學士班獨立招生影片：https://www.youtube.com/watch?v=gFIeGalK-A4
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