晨間廚房-數位早午餐品牌中的佼佼者，全面推出自助點餐結帳機
【News586/記者張淑慧報導】高雄展覽館舉行的2023年高雄連鎖加盟展從4月21日起至4月24日，在展覽規模達到歷年之最，預估吸引10萬人次到場，擠爆高雄展覽館。本次展覽共有超過70家企業、200格連鎖品牌攤位進駐，展示最新最全的連鎖加盟資訊與創業機會。
此次展覽除了有食品、飲料、咖啡、速食、甜點等連鎖品牌，還有美容、健身、教育、旅遊、家具、電子等多元產業加盟品牌參展，提供多元選擇，讓創業者能夠找到最適合自己的加盟品牌。
此外，展覽期間還有多場講座、專業諮詢，以及創業經驗分享，讓參展者可以更深入了解加盟產業的趨勢與發展，掌握成功創業的關鍵。
台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示，年輕人是國家的未來，在高雄加盟展中，就是要提供給年輕人最新、最優質、最安全的創業環境，幫助他們實現創業夢想。另外，本次展覽也致力於品牌國際化，提供相關支援，將高雄在地廠商推向國際市場，相信本次展覽將為更多創業者和商家帶來新的商機和發展空間。歡迎各界人士蒞臨參觀，共同探索連鎖創業的無限可能！
高雄市經發局副局長高鎮遠表示，高雄餐飲業疫情前的銷售額，在高雄總計約有600億商機，去年疫情後達到666億，顯著蓬勃發展，包含高雄市青年局、經發局，都將與連鎖加盟促進協會合作，推動更多青年創業補助、低利貸款，打造高雄成為創業友善城市。
隨著夏季的到來，創業市場也進入了一個高峰期。除了冰品、清涼飲品和健康餐等加盟選項之外，南台灣加盟展還展示了其他多種餐飲類別。例如，早午餐店、火鍋滷味、異國料理和美食小吃，以及非餐飲類別，如共享淨水站、自助洗衣和各式智慧無人機台等。這些多元的選擇，讓人們可以更輕鬆地找到自己喜歡的加盟機會。此外，這些加盟選項也可以搶攻夏季清涼商機，讓創業者在夏季也能夠獲得成功。
疫後，許多上班族或尋找業外收入的人投入了創業市場，加盟連鎖品牌擴展迅速。預計南台灣加盟展將創造4000個就業機會，並活絡周邊相關產業，如裝潢設計、原物料、設備器具、廣告行銷等，帶動8億的加盟商機。
參展品牌也紛紛祭出超殺優惠，助創業民眾一臂之力，像是連鎖滷味品牌「三顧茅廬」，就提供了0加盟金、0權利金、0續約金的加盟方案，自備38.8萬，再額外提供100萬的零息分期，並加碼9個月的租金補貼；面臨缺工問題，早午餐品牌「晨間廚房」則全面採用自助點餐結帳機、推出APP手機訂餐系統，強化數位科技工具導入店鋪營運的使用，解決加盟主在營業端所面臨人力的困境。
面對低薪、通膨等議題，創業被視為青年翻身的有效途徑，然而如何選擇投入產業，向來是最大難題。高雄加盟展作為南台灣最具指標性的連鎖加盟盛事，已經進入第13年。透過這個盛會，讓民眾瞭解如何挑選合適之加盟總部，並透過專家主題式分享，剖析加盟前該如何評估，並以類媒合方式，幫助加盟總部拓展市場，共創雙贏。
今年更是邀請到多位專業人士針對青年投資與創業提供深度分析與解說，包含市場分析、加盟評估、法律諮詢等，協助青年創業者找出最適合自己的加盟總部，並提供全方位的輔導指導，讓青年投資人能夠快速上手，成功創業。
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