台中蜂華週末草悟道展售

【 News586/記者黃秀卿報導】為行銷「台中蜂華」品牌蜂蜜、梨山茶、高接梨、水蜜桃等當季農特產品，台中市政府農業局昨(20)、今兩日在台中市西區草悟道舉辦113年度「台中蜂華」國產龍眼蜂蜜暨農特產品行銷活動，將高品質的國產蜂蜜及當季優質農產品介紹給市民，歡迎民眾踴躍前來選購。

農業局表示，台中市的養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原等8區農會輔導成立的養蜂產銷班，「台中蜂華」國產蜂蜜就是從這群辛苦的蜂農所生產的眾多蜂蜜中精心挑選。農業局今年辦理「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽，產品經生化檢驗符合CNS國家標準，並由專家嚴格評選出，今年共12位蜂農獲得此項殊榮，提供高品質的國產蜂蜜供消費者選用。

農業局說明，和平區梨山茶種植面積約457公頃，年產量約274公噸，梨山茶區涵蓋福壽山、新佳陽，位於海拔1,800至2,500公尺高地，日夜溫差大，水氣充足，得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹的最佳環境，茶葉柔軟，茶菁肥厚，果膠質含量高，成茶外觀色澤翠綠，沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃，香氣清揚，略帶花果香，滋味清醇鮮爽。

農業局也說，台中市引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行高接梨選別，上市梨果的糖度在11度以上，果形、色澤、含水度等都達一定水準以上，品質全省最優。梨山水蜜桃外表飽滿渾圓、色澤紅潤，咬下去果肉柔嫩、入口即化、甜蜜多汁，還散發著梨山特有的清冷濃郁香氣，深受消費者喜愛。

農業局提到，此次活動除集結大台中優良農特產品，將今年台中品質最好的龍眼蜂蜜及當季蔬果推薦給台中市民；活動現場還設有「守護廉潔幸福台中」宣導專區，以廉政法令、消費者保護等議題，透過有獎徵答與民眾互動，深化全民廉潔及反貪意識。另也規劃樂團表演，消費滿500元可參加摸彩、消費滿2,000元即贈送蜂蜜蛋糕禮盒等活動，歡迎市民朋友以實際行動共同支持台中優質農產品。