
(記者林明佑/台中報導)台中市政府農業局攜手新社區農會,今(29)、明兩日在草悟道廣場辦理「黃金農產・台中領鮮」主題農產品展售會,將台中當季最具代表性的農特產品,包含枇杷、茂谷柑、新社香菇、蜂蜜、茶葉等推薦給市民,讓市民朋友品嚐來自台中優質農產的鮮甜美好。
農業局長張敬昌表示,台中市擁有優越的地理環境與氣候條件,孕育出許多優質農特產品,此值初春時分,正是枇杷及茂谷柑生產季節,其金黃果色,有著黃金農產的美稱。此外,新社香菇生產居全台之冠,不論香氣、口感、厚度都讓消費者嘖嘖稱讚。
新社區農會總幹事羅文正說明,台中市枇杷栽培面積達651公頃,年產量約4,351公噸,產區包括新社區頭櫃及二櫃地區、太平區頭汴山區、大坑山區等處,為全國最大產區。台中市所產枇杷,果皮細緻,果肉多汁,品嚐過的人都讚不絕口,是春季最受歡迎的時令水果。新社區也是全國最大香菇產區,年產量達2,821公噸,因新社台地氣候涼爽濕潤,晝夜溫差大,適合香菇生長,品質最優異。
農業局進一步說明,台中茂谷柑種植面積約596公頃,年產量約1萬2,267公噸,占全國第一位。主要產地有東勢、石岡、新社、外埔、和平、北屯等區,甜度可達13°Bxix,果皮橙黃而亮麗,果肉柔軟多汁,風味濃郁爽口,富含醣類、膳食纖維、維生素A、C及磷、鈣、鈉、鐵等微量元素。
除了優質農產品展售,活動現場還也規劃多項精彩體驗,民眾可參加枇杷花藝DIY,親手打造春日果香花藝作品,體驗農產與自然共生的美好;每日於特定時段安排爵士樂團Live Band表演,讓樂聲與果香交織,帶來身心靈的放鬆享受。另也特別安排石虎家族及趣味互動遊戲,最適合親子共同參與,歡迎市民踴躍前往選購台中優質農產。