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不畏酷暑、颱風 弘光師生雙刀環台義剪、義煮送幸福

News586 黃秀卿-台中 2016-07-20

(記者黃秀卿報導) 不少學子趁暑假環島旅遊,弘光科技大學美髮造型系、餐旅管理系師生卻年年自籌經費,用暑假環島到社福機構服務,今年62位師生們懷抱熱情,不畏酷暑高溫、颱風,到23個機構進行義剪、義煮,並精心設計帶動唱跳、按摩服務、課後輔導等,運用所學技能帶給長者、小朋友無比溫暖與歡樂。

美髮系第四屆『弘髮少年』環台義剪送幸福活動,自7月6日至7月15日,10天共走訪16間安養機構、兒童啟智之家,系主任邱蕙琳表示,今年1月學生們開始在校內為教職員剪髮、洗髮,終於籌到30萬義剪經費,雖然環台義剪活動才剛出發就遇到颱風攪局,但還好未影響活動進行,這期間付出的汗水、流過的淚水與接收到的笑容,都成了學生人生當中最棒的回憶。

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「第一次參加義剪活動,讓我更懂得珍惜一切」美髮系大一生顧芳慈說,過去從未到社福機構中為阿公阿嬤修剪頭髮,當她一刀一刀幫阿公阿嬤剪出清爽舒適髮型,握起長輩雙手時,阿公阿嬤直說:「甘謝哦!」,心中有無限感動,「希望以後可以為更多長者服務」。

除了美髮系的義剪送幸福之外,餐旅系「弘愛臺灣.義煮青年」環台義煮活動也邁入第三屆,自7月2日至7月10日為期9天,系主任王瑞表示,30位師生今年4月開始規劃義煮地點、籌措食材、聯繫需要服務的機構,參與義煮的同學大多為國際餐旅青年學習社大一、大二社員為主,由畢業學長姐帶領學弟妹進行環台義煮活動。

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9天的義煮行程也碰到颱風來襲,但仍不減師生服務的熱情,不僅製作準備四菜一飲料與大小朋友共進午餐、晚餐,菜名更別具巧思,像「姑姑寶貝」所準備的是寬義大利麵,用香菇、洋蔥、蒜頭拌炒後加入白醬,口感清爽,深受長輩及孩童喜愛。

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「我們不僅會拿菜刀,也會拿剪刀哦!」餐旅系應屆畢業生蔡宜潔、楊晶家說,到訪少年兒童之家時,用菜刀作菜空檔,拿出剪刀教小朋友剪紙、畫畫,並幫忙輔導課業,「不論是義煮作料理或從事關懷服務,盡心服務別人同時,也更加肯定自己」。
Tags: 弘光科技大學 弘髮少年 美髮造型系 餐旅管理系

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