萬丹農友洪兆濡種植紅肉紅龍果，參加今（104）年全國紅龍果比賽獲評鑑為第一名，讓從科技業轉行務農的洪兆濡更增信心。
40歲剛出頭的洪兆濡，8年前辭去人人稱羨年薪近百萬的科技業返鄉務農，家裏原從事稻苗育種及種香蕉，但洪兆濡選擇管理較不費工的紅龍果，而現在收入，他謙虛的說，年薪已超過百萬。
1公頃多的果園，地面種滿輕柔的四瓣馬齒莧（豬母乳），他說，可以防雜草，省去噴農藥的錢，他指出，紅龍果重視肥份管理及枝條修剪，為去蕪存菁，一枝條僅留一果，雖滿樹都結滿果實，他邀集全家人一起下田摘除幼果。
洪兆濡指出，紅龍果產期從6月到11月，為使提早開花，會利用燈照技術，他種「大紅」品種為主，可以自然授粉，他表示，紅龍果一年可採10-12期，之前比賽的是7月中採收，一採收就被訂購一空，現在訂單已排到中秋節，他笑說，連現在還長在樹上的小果都被預訂了。
雖不是科班出身，但家裏務農的背景，讓他返鄉後很快就摸索出未來要走的路，他不斷學習，向前輩請益，常到農業研究單位學習，因為利用生態環境以生物防疫方法，曾獲「防疫先鋒」的殊榮，他強調，只要用對方法，一樣可以達到病蟲害防治效果。
屏東縣政府農業處長姚志旺說，越來越多在都市上班的年輕人放棄高薪，返鄉投入農務工作，而且進步的管理技術，小成本一樣有高利潤，用對方法，就像洪兆濡一樣，都可以闖出一片天。
