【特派記者 江傑豪 報導】秋節贈禮員工、親友，大家共聚一堂，仍是重要的節慶習俗，台中金典酒店今年以對開門窗型式，融合典藏中秋明月的概念，推出「藏月」系列月餅禮盒，分為精美木盒裝的典藏版，及精緻紙盒裝的精裝版，而典藏版木盒精緻美觀相當適合做為珍藏之盒，為增添木盒實用性，台中金典還推出「藏月‧鑰之盒」配件組，讓月餅盒變身鑰匙盒！
月餅的口味上，今年同樣有創新選擇，像是選用綿密的蓮蓉餡當中融入義式火腿，並搭配上單顆鹹蛋黃的「義式火腿單黃」，整體口味鹹甜合宜，甜而不膩，隱身於內餡中的黑胡椒，具有畫龍點睛之效，增添不同風味。而「香菇魯肉」則是選用精選豬肉及香菇慢火滷製，讓兩者完美結合，再將拌入口感綿密的蓮蓉內餡中，每一口都能品嚐到濃厚的傳統風味。此外，「麻香蓮蓉」則能讓人咬下一口，即感受濃濃的芝麻香氣於舌尖化開，在細細咀嚼品嚐之間，還能享受芝麻餘韻留於口中的美味，絕對不容錯過！「紅豆起士松子麻糬」採用精選紅豆泥搭配上起士塊，巧妙調和整體風味，而松子與內餡中的麻糬，除了提升香氣外，也為口感增添豐富多元性。除了份量較大的廣式月餅外，台中金典同樣推出精緻小巧的「金沙奶黃」，綿密滑潤而厚實的奶黃豆沙內餡，配上香濃金黃的薄皮，散發著濃郁的奶香及蛋香。
不只在內容上有巧思變化，台中金典酒店今年在盒裝上特別融合古代文人墨客啟窗想將月光收藏家中的詩意，以這樣的概念將象徵月亮的餅，及祝福之意珍藏於禮盒中，以對開門窗型式呈現，呼應古人「藏月」的想法，設計精美木盒裝的典藏版，內含：義式火腿單黃、香菇魯肉、紅豆起士松子麻糬、麻香蓮蓉、金沙奶黃，再搭配上高山茶，特價NT$1,430元(原價NT$1,790元)；以及精緻紙盒裝的精裝版，同樣盛裝義式火腿單黃、香菇魯肉、紅豆起士松子麻糬、麻香蓮蓉、金沙奶黃等口味的月餅，特價NT$880元(原價NT$1,080元)。其中，為增添木盒實用性，台中金典還特別推出NT$200元的「藏月‧鑰之盒」配件組，在享用完月餅之後，裝上配件組，即可讓精美木盒變身實用的鑰匙盒！
為了便利大家饋贈親友，台中金典酒店今年的秋節「藏月」禮盒，只要在今年8月30日前預訂，就享有特價優惠，即典藏版月餅禮盒NT$1,430元，及精裝版月餅禮盒NT$880元；此外，還有同樣以精裝木盒呈現的金典XO雙醬禮盒，特價NT$900，也是秋節贈禮的好選擇；訂購專線：04-2324-6114。
圖片來源：台中金典酒店 提供
