【News586/記者張淑慧報導】高雄夏季最具代表性的美食觀光盛事——2025「大港閱冰」冰品嘉年華，將於8月16日至17日下午3時至8時，在鼓山區哈瑪星臨海三路盛大登場。此次活動由高雄市政府觀光局主辦，今日正式公布參展店家名單，共有36家特色冰店熱情參與。此外，主辦單位特別與在地文史協會合作，推出4梯次深度走讀小旅行，現已開放報名。觀光局局長高閔琳誠摯邀請全國民眾前來參加「大港閱冰」，品嘗各式美味冰品，清涼一夏，共同向酷暑宣戰，暢遊魅力高雄！
36間特色店家奇招盡出 爭奪最強冰品大王
觀光局高閔琳局長表示，本屆活動集結36家冰品店家及12家美食餐車，包含傳統古早味、手作甜點、異國風情與創意造型等冰品風格，絕對可滿足不同年齡層與口味偏好。傳統冰品方面，邀請「吳家豆花」、「璞味綿綿冰」、「一樂」與「棉雪冰坊」等在地名店參與，主打綿密細緻、入口即化的古早風味；甜品系品牌如「拾念手作甜品」、「白木舟冰城」及「人來走走雪花冰」，則融合手工甜點與冰品元素，呈現精緻且溫暖的口感體驗；異國風味方面，則有「愛絲葵義式冰淇淋」、「Kaju手作冰淇淋」與「SNOW 雪諾」選用天然原料，展現義式冰淇淋的濃郁滑順。「撒花日本刨冰」與「蔦丘日式刨冰」則延續日系職人精神，以細膩手法詮釋刨冰文化；創意冰品同樣精彩可期，如「凍心炸冰淇淋」、「KUMAYA愛熊家」以雞蛋仔結合冰淇淋，創新搭配令人驚喜，而話題十足的「迷路。麋鹿糖藝鋪」更推出古早味花生香菜春捲冰淇淋，展現出冰品的無限可能，香菜控不能錯過。
觀光局進一步指出，為加強在地文化與美食的新體驗，今年更首度與在地協會合作推出4梯次「哈瑪星走讀小旅行」，由專人導覽帶領民眾認識哈瑪星的歷史與漁業發展，實地參訪舊鼓山魚市場再利用空間「海洋廚房」，最後返回「大港閱冰」活動現場享受清涼饗宴。參與民眾除可獲得豐富的知識與味覺體驗外，亦可獲贈冰品折抵優惠券，小旅行在16、17日下午各舉辦2個梯次，每場限額20人，報名費僅200元，歡迎有興趣的朋友踴躍參加（報名網址：https://www.accupass.com/go/khhice）。
觀光局補充說明，「大港閱冰」不僅成功塑造高雄作為冰品之都的美食觀光形象，也串聯帶動下半年一系列特色美食活動，包括9月的愛河「高雄雄嗨調酒節」、鹽埕「高雄奶茶節」，以及11月登場的「鹹酥雞嘉年華」與「咖啡節」等，持續擴展高雄在地美食的城市行銷版圖。8月16日、17日活動期間，在旗津也將同步舉辦「旗津風箏節」，民眾可安排順遊行程，吃冰、玩水、看巨大風箏一次滿足；8月30日、31日，則將於舊鐵橋濕地公園舉辦「大樹水樂園」，打造精彩萬分的夏日消暑活動熱潮。歡迎全台民眾今夏齊聚高雄，無論何時來訪，都能享受豐富的味蕾體驗與旅遊樂趣，共同感受港都專屬的清涼魅力，盡情抓住夏天的尾巴。更多活動與觀光旅遊資訊，請上「高雄旅遊網」（https://khh.travel/），或追蹤官方Facebook粉絲專頁（https://www.facebook.com/khh.travel）及Instagram（https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/）查詢。
