
(News586/記者陳宥森報導)官田區公所申辦「114年社造計畫・芒果奇緣」,7月31日及8月1日兩天培力課程已於官田區農會舉辦完畢,課程內容讓學員了解到芒果不僅可當水果也可以入菜,透過手作料理,碰出新想法新做法,讓酸甜的滋味留下美好的印象。
課程中傳遞該區芒果的歷史及特色、芒果文學等,學員互動熱絡,使人增添對家鄉探索的樂趣,同時將芒果文學知識及料理食譜內容以電子摺頁呈現,歡迎有興趣民眾上該所官網或臉書下載。
8月1日成果展中,區長洪聰發表示,這不僅是一趟美食之旅,更是一場文化饗宴,官田區的夏季水果「芒果」品種豐富,汁多味美,歡迎大家至官田旅遊及迺「檨仔市」採買檨仔(芒果),同時感謝市府文化局的指導及官田區農會、社子里長陳啟章的協助。