亞尼克打造中秋創意亮點 蛋黃酥風味生乳捲 、禮盒預購限量開賣

【News586/記者張淑慧報導】中秋節熱潮掀起蛋黃酥風味旋風，生乳捲名店亞尼克以蛋黃酥為靈感，推出兩款期間限定新品：「蛋黃酥風味生乳捲」及「奶黃流心脆脆生乳捲」。北海道奶霜香濃清爽，完美融合鹹蛋黃卡士達風味奶黃奶霜，鹹甜交織，層次豐富。搭配黑芝麻、紅豆粒餡與巧克力酥菠蘿，口感驚喜連連，品味蛋黃酥風味，佳節饗宴更添亮點！此外，首度推出「奶黃流心蛋黃酥禮盒」，包含奶黃流心及香芋兩種口味，酥香金黃外皮，入口流心爆漿，鹹香濃郁，是應景解饞的絕佳選擇。8月13日至15日，官網限定預購優惠95折，手刀搶購不容錯過！

亞尼克常溫送禮也有新選擇，人氣生乳捲風味蛋捲推出全新「鎏金禮盒」，內含金沙、原味及特黑三種口味，香酥涮口，爆漿驚艷。喜愛歐式風味的饕客，可選擇「一口餅乾禮盒」；而經典伴手禮則有萬里限定的「地瓜千層酥」及熱銷20年的「黑糖麻糬10入禮盒」。即日起至10月6日，生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒三件享79折優惠，地瓜千層酥禮盒兩盒特價588元。中秋佳節送禮多元選擇，滿載祝福心意，讓佳節更添溫馨。

這捲鹹甜中秋圓更圓，「蛋黃酥風味生乳捲」、「奶黃流心脆脆生乳捲」獻禮首選
亞尼克以國人最愛的蛋黃酥發想中秋新味，推出兩款限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」與「奶黃流心脆脆生乳捲」。蛋黃酥風味生乳捲以北海道奶霜完美融合屏東「鹽紅土鴨蛋」特調而成的鹹蛋黃卡士達風味奶黃奶霜以及紅豆粒餡，入口即化品嚐蛋黃鹹香，清爽中吃的到紅豆粒餡，甘甜湧現。外表搶戲的黑芝麻奶黃泡芙蛋糕，濃郁芝麻香，在彈潤可口的泡芙蛋糕風采中，如同畫龍點睛般的存在，越咬越香，堆疊出中西絕佳風味。
網路限定販售的「奶黃流心脆脆生乳捲」，以爆餡奶黃奶霜呈現鹹甜夠味的驚喜，同樣將鹹蛋黃特調而成的金沙奶黃流心加入夢幻的北海道奶霜中，打造濃郁鹹蛋黃卡士達風味，再以巧克力酥菠蘿增添咀嚼口感，層次豐富又美味；同樣加入鹹蛋黃的奶黃泡芙蛋糕，蛋香逼人，金沙風味在舌尖化開，鹹甜清爽不甜膩，巧克力酥菠蘿帶來餅乾般的酥脆，全新滋味讓甜點控百吃不膩。兩款生乳捲冰涼吃，口感更顯誘人，團圓之際暑氣盡消。

厚工獻禮，「奶黃流心蛋黃酥禮盒」入口奶黃金沙爆漿，酥香潤流究極之作
亞尼克「奶黃流心蛋黃酥禮盒」為董事長吳宗恩親自參與研發的感心厚工獻禮，以西式甜點的熱情首度夢幻跨界中式糕點，呈現創意蛋黃酥新味，同時以「流心」為主題傳達情意更濃，也讓喜愛亞尼克的消費者有更多送禮選擇。「奶黃流心蛋黃酥」與「香芋奶黃流心蛋黃酥」兩種口味，傳承港點經典技法，將傳統內餡進化為「雙餡流心」，禮盒分別為松木典藏版6入裝以及經典版9入裝兩款。

兩款蛋黃酥以日本麵粉、葉黃素蛋與頂級奶油打造酥皮，透過火候掌握與二次烘焙技法，繁複耗時的工序，得以封存「雙餡爆漿」的驚艷流心，層層手工披覆葉黃素蛋液讓酥皮更顯金黃可口、酥鬆分明。「奶黃流心蛋黃酥」同樣嚴選屏東「鹽紅土鴨蛋」秘製濃郁奶黃金沙與流心，入口奶黃金沙綿密溫潤，鹹香滿溢與流心酥潤融合。「香芋奶黃流心蛋黃酥」，內餡則以綿密、低甜度的芋泥包覆質地濃郁滑順的奶黃流心，散發著恬淡自然香甜，口舌滋潤間襯出鹹蛋黃鹹甜有致的層次感，讓每一口都是美味享受。

金沙生乳捲風味蛋捲、鎏金禮盒新亮相，歐式風味、長青伴手禮送禮更多元
亞尼克中秋常溫伴手禮推薦在脆上擁有高人氣的生乳捲風味蛋捲全新「金沙」口味與另集合原味、特黑共三種口味的「生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒」，金沙新口味內餡運用獨家工法將醃製熟成的鹹蛋黃融入白巧克力，打造醇滑鹹香金沙，交織濃厚的乳香，享受酥脆與絲滑的爆漿口感。偏好歐式風味可選擇「一口餅乾禮盒」，將餅乾設計成輕巧小口的可愛模樣，變化出質地輕脆、香酥或硬脆等口感，讓餅乾迷享受不同風味。
長青伴手禮則推薦「地瓜千層酥」，嚴選台農66號紅心番薯，並選用法國進口無鹽發酵奶油，不添加其他調味品，完整保留地瓜原始的甘甜風味，帶來柔滑細膩口感。熱銷20年「黑糖麻糬10入禮盒」嚴選沖繩黑糖，揉捏出香氣撲鼻，Ｑ嫩彈滑的超口感。輕咬一口，滿滿的內餡爆漿而出，滋味濃厚卻不甜膩！
【亞尼克全台門市據點】
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【亞尼克中秋節選禮】
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(圖/ 亞尼克提供)